Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с помидорами

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени. Принципы питания при заболеваниях печени
2. Помогите определить заболевание туи. Фузариоз Комплекс грибов из рода
3. Пять осенних процедур для успешной зимовки туи. Как правильно укрыть туи на зиму
4. Федорин день 2019. 9 ИЮНЯ 2019 - ФЕДОРИН ДЕНЬ. СЕГОДНЯ НУЖНО ЗАДОБРИТЬ ДОМОВОГО, КАК ЭТО СДЕЛАТЬ?
5. Герметизация домов из бруса в Москве. Закажите качественную герметизацию дома
6. Газоны и цветники на даче. Как выбрать газонные цветы?
7. Можно ли принять на работу в выходной день. Работа в выходной или праздничный день при сменном графике
8. ТОП-5 полезных продуктов для беременных. Какие продукты необходимы 
9. О чем говорит ваш кал. Признаки нездорового кала
10. Правильное питание во время беременности. Диета для беременных - пять основных правил питания:
11. Антибиотики для мочеполовой системы мужчин. Антибиотики при инфекциях мочеполовой системы
12. 5 простых способов укрепить сосуды. Как укрепить сердечно-сосудистую систему продуктами питания?
13. Целебный чай из веточек и листочков. Ароматы лета: как заготавливать листья садовых растений для чая
14. Памятка для беженцев с территории ЛДНР и Украины. Памятка для граждан, прибывающих с территорий Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики.
15. Замена дорогим теплицам. Парники и теплицы
16. Как сделать газон своими руками. С ЧЕГО НАЧИНАЕТСЯ ГАЗОН?
17. Оформление газонов на дачном участке. Выбор места
18. Газоны на дачном участке и в саду своими руками. Подбор травы для газона
19. На корнях малины наросты на. Что такое галлица?
20. Как закрыть и хранить варенье из яблок. Яблочное варенье дольками «Янтарное»: классический рецепт
21. Герметики для заделки швов в деревянном доме. Силикон и прочие герметики
22. Посадка малины саженцами весной и осенью. Когда и как правильно посадить малину и как ухаживать за ней после посадки
23. Уход за садом весной. Добавление статьи в новую подборку
24. Обзор болезней и вредителей малины. Добавление статьи в новую подборку
25. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Полезные и вредные продукты для позвоночника
26. Посадка и уход за лимонником китайским. Описание растения
27. Что такое школка для цветов и как ее сделать. Устройство череночника / школки для растений
28. Как избавиться от гриба на яблоне. Информация о заболевании
29. Чем посыпать дорожки от льда. Хлорид натрия (соль)
30. Как ухаживать за туей весной. Наши партнеры
31. Как уберечь растения от заморозков весной. Какие растения боятся весенних заморозков
32. Как сделать школку для растений. Как сделать школку?
33. Школка для винограда осенью. Проращиваем черенки винограда зимой – быстрые и эффективные способы
34. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
35. Ирга совместимость с другими деревьями и кустами. Что мы знаем об ирге?
36. Летняя яблоня сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Вишня лозновская описание сорта. Вишня Лозновская: описание сорта
38. Рододендрон, как сажать в подмосковье. Посадка рододендрона в саду
39. Забродило варенье клубничное варенье. Если варенье забродило, что делать?
40. Пион древовидный выращивание в Подмосковье. Пион древовидный: посадка и уход в Подмосковье обрезка после цветения
41. Ик сушилка корвет. Универсальная сушильная установка непрерывного действия.
42. Клевер красный вред и польза. Что такое красный клевер?
43. Уход за молодыми саженцами яблонь. Как ухаживать за молодыми яблонями
44. Цветы садовые гвоздики. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
45. Когда лучше сажать лимонник весной или осенью. Как сажать лимонник
46. Нужно ли срезать клубнику после плодоношения. Обрезка клубники
47. Как вырастить гортензию на даче. Гортензия крупнолистная (садовая) – описание
48. Печи для сада своими руками из кирпича. С чего начать
49. Газон, как сажать и ухаживать. Что такое газон, виды газона, где поместить газонный участок
50. Тыква выращивание и уход в открытом грунте сроки созревания. Как растет тыква: необходимые условия и особенности