Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с овощами

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Польза печени для здоровья. Категории субпродуктов
2. Почему желтеет и сохнет туя. Добавление статьи в новую подборку
3. Помогите определить заболевание туи. Фузариоз Комплекс грибов из рода
4. Сушеная медведка для чего нужна. Ухаживающим за родственниками пенсионерам в России увеличат пенсию
5. Мошки в цветочных горшках. Способы избавления от мошек в домашних растениях
6. В фиалках появились мелкие мошки. Мошки на фиалке
7. Герметик для швов сруба. Виды
8. Необходимость в герметизации срубов. покраска сруба , шлифовка , конопатка , комплексная отделка фото
9. Отпуск с выходного дня. Как оплачивают выходные, не вошедшие в отпуск
10. Как правильно питаться во время беременности. Особенности питания в каждом триместре беременности
11. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у детей
12. Когда собирать листья смородины для чая. Чем полезен чай из листьев смородины и малины
13. Народный праздник 11 сентября. Народные приметы на 11 сентября: что нельзя делать на день Иоанна Предтечи
14. Композиции в саду своими руками из цветов. Какие растения выбрать
15. Когда сеять гвоздику семенами на рассаду в 2022 году. Разнообразие сортов гвоздики
16. Польза грейпфрута и противопоказания. Состав и полезные свойства грейпфрута
17. Как закрыть и хранить варенье из яблок. Яблочное варенье дольками «Янтарное»: классический рецепт
18. Как хранить варенье в квартире. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
19. Как красиво оформить газон перед домом. Оформление газона своими руками
20. Как ухаживать ЗА МАЛИНОЙ осенью. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
21. Посадка малины саженцами весной и осенью. Когда и как правильно посадить малину и как ухаживать за ней после посадки
22. Уход за малиной осенью. Уход за малиной с ранней осени
23. Посадка и уход за многолетней садовой перистой гвоздикой. Виды и сорта садовой гвоздики
24. Петр павел рябинники.
25. World Potato Congress 2019.
26. Как выращивать гвоздику в домашних условиях. Правила размножения комнатной гвоздики
27. Подборка сортов малины для Московской области. Обыкновенные сорта малины
28. Посадка клубники семенами на рассаду в торфяных таблетках. Зимний посев семян земляники в торфяные таблетки
29. Описание сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
30. Летние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
31. Как красить правильно забор. Покраска металлического забора
32. Чем болеет капуста. Виды болезней капусты в открытом грунте
33. Детки лилии, что с ними делать. Способы размножения лилий
34. Клевер сушеный польза и вред. Клевер красный — лекарь классный!
35. Лук маленький, как называется. Как выглядит лук многоярусный: фото и описание
36. Теплый пол или радиаторы. Теплый пол
37. Фундамент на винтовых сваях недостатки. Дом на сваях – фантазия или реальность?
38. Выставка осенний БЛЮЗ в Екатеринбурге 2019 список. "ОСЕННИЙ БЛЮЗ 2019" (Екатеринбург) - специализированная выставка-ярмарка
39. Забродило варенье клубничное варенье. Если варенье забродило, что делать?
40. Ягоды Годжи, как употреблять инструкция. Что такое ягоды Годжи и где они растут
41. Что делать с грядками после уборки урожая. Обработка почвы после сбора урожая
42. Можжевельник чешуйчатый Блю-карпет посадка. Посадка и уход за можжевельником Блю Карпет
43. Клумбы и газоны. Клумбы
44. Древовидный пион уход и выращивание в подмосковье. Как выращивать древовидные пионы: удобрения и укрытие
45. Как вырастить гортензию на даче. Гортензия крупнолистная (садовая) – описание
46. Лимон в медицине. Применение лимона в народной медицине
47. Как просушить новую баню. Как сушить баню?
48. Вредители и болезни вишни и борьба с ними. Навигация по записям
49. Выставка-ярмарка фазенда 2019 сокольники. 17-21 сентября - 36-я выставка-ярмарка «ФАЗЕНДА»
50. Подготовка ямы под посадку груши. Когда сажать груши осенью