Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с овощами

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени, что можно и что нельзя. Какая диета при заболевании печени?
2. Почему желтеет и сохнет туя. Добавление статьи в новую подборку
3. Что делать с туями в конце лета и осенью. Чем подкормить тую осенью
4. Что сажают в саду и огороде в апреле. Особенности и правила посева семян овощей и цветов в открытый грунт в апреле
5. Мошки в цветочном горшке. Какие мошки заводятся в цветах, причины их появления
6. Ароматный чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
7. Преимущества герметизации сруба по технологии теплый шов. Суть методики
8. Что означает маркировка саженцев. Контейнер «Р9»
9. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
10. Медовый Спас доклад. Медовый Спас — когда наступает в 2022 и как праздновать
11. Антибиотики для мочеполовой системы мужчин. Антибиотики при инфекциях мочеполовой системы
12. Выращивание тыквы в открытом грунте в средней полосе. Выращивание тыквы
13. Когда собирать листья смородины для чая. Чем полезен чай из листьев смородины и малины
14. Аммиак на огороде применение. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
15. Красивый газон на участке. Подготовка почвы
16. Как посадить подсолнух. Добавление статьи в новую подборку
17. Как оформить газон на даче. Как выбрать газонную траву?
18. Как хранить грейпфрут в домашних условиях. Как и где правильно хранить грейпфрут?
19. Сорта вишни кустовой. Кустовая вишня сорта и их характеристики
20. Хурма зенджи мару шоколадница. Хурма сорта «шоколадница» – любимое лакомство
21. Как хранить сухое варенье из яблок. Сухое варенье из яблок
22. Варенье из яблок на зиму. Яблочное варенье «Пятиминутка»
23. Требования к герметику для заделки швов в деревянном доме. Как правильно заделать герметиком швы в деревянном доме
24. Из скважины плохо идет вода причины. Что делает воду в скважине мутной
25. Зубная паста для капусты от вредителей. Как считаете, стоит ли пользоваться данным советом?
26. Мобильный газгольдер на прицепе. Газгольдер в автомобильном прицепе – насколько удобно такое газоснабжение дома?
27. Секреты выращивания китайского лимонника. Биологическая характеристика
28. Варенье из яблок с корицей быстрое. Прозрачное варенье из яблок дольками — быстрый рецепт
29. Совместимость садовых деревьев и кустарников таблица. Схема совместимости деревьев и кустарников
30. Бефунгин инструкция по применению. Инструкция по применению БЕФУНГИН (BEFUNGIN)
31. На яблоне появились грибы. Признаки поражения яблони грибом трутовиком
32. Что делать обнаружив гриб трутовик на плодовом дереве. Прожорливый гриб: трутовик на плодовом дереве — очень плохая примета
33. Болезни туи и как их избежать. По видам туй
34. Перец сладкий выращивание. Выращивание рассады
35. Как лечить ржавчину на туях. Заболевания туи и их лечение
36. Вредители и болезни туи. Признаки появления вредителей и заболеваний у туи
37. Дезинфекция почвы в саду. Добавление статьи в новую подборку
38. Серная шашка при какой температуре. Инструкция по применению дымовой шашки Климат
39. Груша в августе. Описание культуры
40. Характеристики батареи рифар. Base
41. Шкафчики для раздевалок деревянные недорого. Шкафчики для раздевалок
42. Календарь виноградаря по месяцам 2019. Календарь виноградаря на весну 2019 года
43. Малина Геракл и гусар. Урожайность и описание ягод
44. Усы клубники, что с ними делать. Деление куста
45. Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации
46. Огуречно яблочный сок. Супер полезный сок из огурцов и яблок
47. Ремонт газона осенью. Как проводить предзимнее удобрение газона
48. Обработка винограда летом от болезней и вредителей. Чем и как опрыскивать виноград в июле для обработки от болезней и вредителей
49. Чем болеет туя. Заболевания туи и их лечение
50. Баклажаны с капустой по-корейски на зиму