Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с овощами

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Топ-10 полезных продуктов для здоровья печени. Лучшие продукты для оздоровления печени — топ 10 самых полезных!
2. Обработка туй хомом осенью. Чем обработать тую от болезней и вредителей осенью?
3. Теплый шов для деревянного. Утепления деревянного дома по технологии Теплый шов
4. Аммиак в саду и огороде. Польза и применение
5. Можно ли торговать в выходные. Можно ли заниматься трейдингом в выходные и праздники?
6. Порошок из сушеной медведки. Как используется при туберкулезе
7. Что можно и нельзя есть беременным. Продукты, полезные во время беременности
8. В каких продуктах содержится магний. В каких продуктах магния больше всего?
9. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника.
10. Медведка вредитель огорода. Польза и вред
11. Памятка для беженцев с территории ЛДНР и Украины. Памятка для граждан, прибывающих с территорий Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики.
12. Народный праздник 11 сентября. Народные приметы на 11 сентября: что нельзя делать на день Иоанна Предтечи
13. Поздние сорта черной смородины. Выбираем сорта для средней полосы России
14. Когда черенкуют тую. Подготовка черенков туи для размножения весной
15. Срок хранения домашнего вишневого варенья с косточками. Самое темное место. Как и сколько хранить варенье?
16. Варенье из яблок дольками прозрачное. Прозрачное варенье из яблок дольками на зиму
17. Мускатные сорта винограда для Урала. Выбор сорта винограда для выращивания на Урале
18. Виноградная школка и уход за ней. Сад и огород - поделись с друзьями!
19. Инструкция по герметизации швов. Промышленный альпинизм – заделка панельных швов на высотных зданиях
20. Туя брабант болезни и вредители. Болезни туи и их лечение
21. Как и чем подкормить малину осенью. Добавление статьи в новую подборку
22. Как прочистить водостоки на крыше. Как сделать водосток чистым безопасно
23. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
24. Магнолия звездчатая в Подмосковье. Секреты выращивания магнолий в средней полосе и Подмосковье
25. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
26. Как спасти дерево от гриба. Разновидности грибка на деревьях
27. Болезни и вредители туи. Болезни туи и их лечение
28. Болезни туи и методы лечения. Что делать, если туя после зимы стала коричневой?
29. Болезни и вредители хвойных. Добавление статьи в новую подборку
30. Как ухаживать за гвоздикой многолетней. Описание растения: сорта и разновидности
31. Школка или мини питомник для растений. Цель, задачи и детальное описание мероприятий в рамках реализации проекта
32. Груша в августе. Описание культуры
33. Черешня донецкая красавица.
34. Летняя яблоня сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Как делается теплый пол водяной в частном доме. Теплые водяные полы в частном доме на бетонный пол: устройство и укладка своими руками
36. Как на даче построить дом. Порядок и этапы строительства дачного домика
37. Ламинат на теплый пол. Виды систем «теплый пол» под ламинат
38. Сауна в каркасном доме. Дачный каркасный дом с сауной внутри - практично ли?
39. Гриб на яблоне. Так ли они опасны? Еще, как! В саду эти грибы не санитары, а настоящие агрессоры и нежеланные гости. Деревья, пораженные ими, к сожалению, обречены. И пока они не заразили рядом растущие, лучше их сразу же спилить и сжечь.
40. Пион древовидный выращивание в Подмосковье. Пион древовидный: посадка и уход в Подмосковье обрезка после цветения
41. Как выращивать гортензию на даче. Гортензия крупнолистная (садовая) – описание
42. Усы клубники, что с ними делать. Деление куста
43. Очистка водоотводных канав. Очистка ливневой канализации
44. Кольраби польза и вред рецепты. Кольраби для похудения
45. Выставка в Экспоцентре в воронеже 2019 сад огород. Горожан пригласили на выставку-ярмарку «Воронежская усадьба. Дача, сад, огород»
46. Когда лучше сажать лимонник весной или осенью. Как сажать лимонник
47. Обработка от вредителей сада весной. Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)
48. Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации
49. Древовидный пион уход и выращивание в подмосковье. Как выращивать древовидные пионы: удобрения и укрытие
50. Тыква выращивание и уход в открытом грунте сроки созревания. Как растет тыква: необходимые условия и особенности