Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с овощами

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени, что можно и что нельзя. Какая диета при заболевании печени?
2. Коск Осенний блюз. Выставка-ярмарка Осенний блюз в Екатеринбурге 2011
3. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму
4. Пожелтели туи после зимы. Причины
5. Клубника выращивание уход. В какое время сажать
6. Герметизация домов из бруса в Москве. Закажите качественную герметизацию дома
7. Теплый шов герметизация без недостатков. Время утепляться! Поговорим об акриловых герметиках «Теплый шов»
8. Можно при беременности малиновое варенье. Можно ли малиновое варенье при беременности?
9. Основные рекомендации по уходу за домашним грейпфрутом. Общая информация о грейпфруте
10. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Какие признаки беременности в первом триместре?
11. В каких продуктах содержится магний. В каких продуктах магния больше всего?
12. Питание при беременности в первом. Особенности диеты на этапе вынашивания ребенка
13. Медведка вредитель огорода. Польза и вред
14. Ароматнейший чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
15. Что учесть после стентирования в пожилом возрасте. 4 совета пациентам после стентирования
16. Что нельзя делать в головосек. Иван Головосек: запреты одного из самых опасных дней в году
17. Как украсить газон возле дома своими руками. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
18. Что такое школка растений. Школка для сеянцев, черенков и деленок
19. Летние сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
20. Подкормка лилий после цветения
21. Как закрыть и хранить варенье из яблок. Яблочное варенье дольками «Янтарное»: классический рецепт
22. Срок годности варенья из яблок. Сколько можно хранить варенье
23. Прозрачное варенье из яблок дольками на зиму. Варенье из яблок дольками — 11 рецепт прозрачного яблочного варенья
24. Сухое варенье из яблок в духовке. Киевское сухое варенье
25. Как красиво оформить газон перед домом. Оформление газона своими руками
26. Мускатные сорта винограда для Урала. Выбор сорта винограда для выращивания на Урале
27. Насколько эффективна и целесообразна посадка малины осенью. Основные преимущества осенней посадки малины
28. Грибы-паразиты на садовых деревьях и борьба.. Почему паразитирующие грибы селятся на деревьях
29. Защита хвойных от ожогов. Весенние повреждения хвойных растений – ожоговые и не только
30. Бомбер дымовая шашка 5г. Шашка дымовая БОМБЕР АВГУСТ 5г /50
31. Дымовая шашка для сада от заморозков. Защита сада от весенних заморозков
32. Серная шашка при какой температуре. Инструкция по применению дымовой шашки Климат
33. Что такое школка для саженцев винограда. Посадка винограда черенками осенью
34. Школка для винограда осенью. Проращиваем черенки винограда зимой – быстрые и эффективные способы
35. Поздние сорта персика. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
36. Когда спеет вишня. Созрела вишня в саду
37. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
38. Красные сорта винограда столовые. Белые столовые
39. Сорт хурмы которая не вяжет. Почему хурма вяжет
40. Канализация в загородном доме. Виды канализации для загородного дома
41. Тамбур в частном доме нужен ли. Почему без тамбура в частном доме не обойтись
42. Павловский сорт лимона. Описание сорта лимона Павловский
43. Аренда шкафчиков раздевалки. Шкафчики для раздевалок
44. Как правильно выращивать гортензию в саду. Посадка гортензии для пышного цветения
45. Газон посадка и уход своими руками. Как сеять газонную траву?
46. Как правильно посадить тимьян семенами. Выращивание тимьяна
47. Применение аммиака в саду и огороде. Польза и применение аммиака
48. Чесночная вода от вредителей. ЧЕСНОК ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ
49. Когда пересаживать лилии после цветения. Пересадка по временам года
50. Букет из сухих роз. Флористическая композиция из засушенных роз