Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с овощами

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Степная вишня описание. Описание дикой степной вишни
2. Мирон Ветрогон картинки. Мирон Ветрогон
3. В фиалках появились мелкие мошки. Мошки на фиалке
4. Выращивание гвоздики от А до Я. Виды и сорта гвоздик
5. Как убедить соседа не делать ремонт по воскресеньям. Какая ответственность предусмотрена за нарушение Закона о тишине
6. Какие продукты полезны и вредны при гипотиреозе. Заболевания щитовидной железы, требующие соблюдения диеты
7. Горькая ямчатость яблок. Почему горчат яблоки
8. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Выбор вида гвоздики
9. Гвоздика многолетняя посадка осенью и уход в открытом грунте. Посадка
10. Как устроить газон на заросшем участке. Как посадить газон на заросшем участке
11. Оформление газона на даче. Разновидности газонов
12. Как оформить газон на даче. Как выбрать газонную траву?
13. Что такое школка растений. Школка для сеянцев, черенков и деленок
14. Техника посадки садовой гвоздики. Виды и сорта садовой гвоздики
15. Что лучше биметаллические или алюминиевые радиаторы. Чем отличается биметаллический радиатор отопления от алюминиевого
16. Грейпфрут выращивание и уход за вечнозеленым деревом. Какие условия нужны для выращивания грейпфрута дома
17. Мускатные сорта винограда для Урала. Выбор сорта винограда для выращивания на Урале
18. Лучший герметик для деревянного дома. Силиконовые
19. Герметизация сруба теплый шов. Плюсы и минусы материалов, используемых для конопатки и герметизации
20. Чем заделать щели между бревнами в доме. Технология заделки дефектов в бревнах
21. Для заделки швов в деревянном доме. Герметизация швов в стенах деревянных домов — правильный подход к решению проблем теплозащиты
22. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. Подготовка малины к зиме
23. Как правильно сажать малину. Высаживаем малину
24. Уход за малиной летом. Добавление статьи в новую подборку
25. Календарь работ в огороде на каждый день. Лунный календарь vs наука
26. Как лечить болезни малины и бороться с вредителями. Болезни грибкового происхождения и борьба с ними
27. Как лечить простуду при беременности. Врач назвал нужные к покупке лекарства для лечения «Омикрона» на дому
28. Лимонник китайский посадка и уход осенью. Как сажать лимонник осенью — сроки и особенности процедуры
29. Настойка на спирту быстрого приготовления. Лучшие рецепты приготовления спиртовых настоек в домашних условиях
30. Корень подсолнуха в народной медицине. КАМНИ В МОЧЕВОМ ПУЗЫРЕ, ЧТО ДЕЛАТЬ С ЭТИМ СОКРОВИЩЕМ?
31. Уход за садовой гвоздикой многолетней. Уход за садовой гвоздикой
32. Как вырастить многолетнюю гвоздику. Описание
33. Сорта летних яблок. Летние яблони: параметры выбора
34. Красная смородина рядом с вишней. С чем нельзя сажать
35. Виноград танюша описание сорта. Виноград Танюша: краткое описание сорта, основные характеристики, рекомендации по уходу
36. Что лучше мягкая кровля или металлочерепица. Что лучше выбрать для кровли - металлочерепицу или мягкую кровлю
37. Лук маленький, как называется. Как выглядит лук многоярусный: фото и описание
38. Радиатор рифар с нижним подключением технические характеристики. Алюминиевые радиаторы отопления Rifar с нижним подключением
39. Какие сорта малины лучше сажать в Подмосковье. 2 Виды малины и характеристика ее сортов
40. Екатеринбург выставка осенний БЛЮЗ. "ОСЕННИЙ БЛЮЗ 2019" (Екатеринбург) - специализированная выставка-ярмарка
41. Размножение хвойных семенами. Семенное размножение хвойных
42. Как вырастить гортензию в саду. Гортензия - многообразие сортов
43. Магнолия дерево в Подмосковье. Магнолия: посадка и уход в Подмосковье
44. Обрезка курильский чай. Описание и применение курильского чая
45. Когда пересаживать луковичные цветы. Сроки посадки луковичных для разных регионов
46. Теплые напитки безалкогольные. Безалкогольные согревающие напитки: рецепты, способы приготовления
47. Чабрец, как вырастить из семян. Выращивание тимьяна в домашних условиях
48. Флоксы вредители и болезни. Здравствуйте, дорогие читатели!
49. Бурое шютте туи лечение. Болезни туи и их лечение
50. Обрезка черешни летом после сбора урожая. Зачем обрезают черешню?