Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы без стерилизации

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени. Принципы питания при заболеваниях печени
2. Болгарский перец выращивание и уход. Выращивание перца от «А» до «Я»
3. Первая обработка сада от грибков и вредителей весной. Наступление ранней весны и первые мероприятия в саду
4. Можно ли выращивать лимонник китайский в квартире. Выращивание Лимонника Китайского в домашних условиях.
5. Мушки в цветочном горшке. Описание
6. На потолке много мошек, что делать. Химические препараты
7. Работа в выходные дни по Трудовому кодексу. Трудовой кодекс о работе в выходные и праздничные дни
8. Можно ли отказаться работать в выходной. Когда сотрудник вправе отказаться от работы в выходной
9. Как создать красивый и практичный газон своими.. Партерный газон
10. Что можно и нельзя при инсульте. Питание после инсульта
11. Народный праздник 11 сентября. Народные приметы на 11 сентября: что нельзя делать на день Иоанна Предтечи
12. Зимние сорта яблок. Лучшие сорта зимних яблок
13. Как устроить газон на заросшем участке. Как посадить газон на заросшем участке
14. Уход пересадка пионы. Выращивание пионов – шаг за шагом
15. Устройство школки для растений. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
16. Весенняя обработка сада от болезней и вредителей. Обработка смородины и крыжовника весной
17. Как избавиться от целлюлита на животе
18. Уход и посадка многолетней гвоздики. Подготовка гвоздики к посадке в грунт
19. Срок годности варенья из яблок. Сколько можно хранить варенье
20. Срок хранения домашнего вишневого варенья с косточками. Самое темное место. Как и сколько хранить варенье?
21. Сколько храниться яблочное варенье. Срок хранения варенья в банках
22. Сколько может храниться варенье в закатанной банке. Правила хранения
23. Как красиво оформить газон перед домом. Оформление газона своими руками
24. Как пересадить многолетнюю гвоздику. Возможные варианты
25. Теплый шов для деревянного дома своими руками. Как правильно наносить теплый шов: до или после покраски бревна?
26. Как правильно посадить малину осенью. Сроки посадки в открытый грунт
27. Посадка малины саженцами весной и осенью. Когда и как правильно посадить малину и как ухаживать за ней после посадки
28. Уход за садом весной. Добавление статьи в новую подборку
29. Лимонник китайский на даче. Описание растения
30. Белый клевер трава. Добавление статьи в новую подборку
31. Не пропустите осеннюю обработку сада от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
32. Туя окциденталис с6 Гранулы. Туя окциденталис (Thuja)
33. Что такое ржавчина и как с ней бороться. Ржавчина —, как бороться
34. Посадка клубники семенами на рассаду в торфяных таблетках. Зимний посев семян земляники в торфяные таблетки
35. Герметизация швов деревянных домов. Способы герметизации деревянного дома
36. Выбор торцовочной пилы. Что такое торцовочная пила.
37. Екатеринбург выставка осенний БЛЮЗ. "ОСЕННИЙ БЛЮЗ 2019" (Екатеринбург) - специализированная выставка-ярмарка
38. Сорта степной вишни. Описание сорта Степная Ашинская
39. Где хранить луковицы цветов. Луковицы: как сохранить зимой
40. Как сделать огород из целины. Огород на целине
41. Малина Геракл и гусар. Урожайность и описание ягод
42. Сокольники фазенда 2019. 37-я специализированная выставка-ярмарка «Фазенда»
43. Когда лучше сажать лимонник весной или осенью. Как сажать лимонник
44. Безалкогольные согревающие коктейли рецепты. Безалкогольные согревающие напитки: рецепты, способы приготовления
45. Размножение кустарников черенками летом. Время черенковать. Увеличиваем популяцию декоративных кустарников в саду
46. Огород после сбора урожая. Чем удобрить почву осенью после уборки урожая
47. Сорт яблок для сока. Яблочный сок — неизменная классика
48. Вредители и болезни вишни и борьба с ними. Навигация по записям
49. Тыква выращивание и уход в открытом грунте сроки созревания. Как растет тыква: необходимые условия и особенности
50. Подготовка ямы под посадку груши. Когда сажать груши осенью