Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы без стерилизации

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Садовые работы в мае. Сад в мае. Что нужно сделать?
2. Работа на винограднике в октябре. Сезонные работы на винограднике в октябре
3. Ароматный чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
4. Как взять оплачиваемый выходной.. Как официально взять отгул
5. Прикольные цитаты со смыслом про выходные дни. Цитаты про выходные дни
6. Можно ли отказаться работать в выходной. Когда сотрудник вправе отказаться от работы в выходной
7. Можно ли торговать в выходные дни.
8. О чем говорит ваш кал. Признаки нездорового кала
9. Растяжки во время беременности. Почему при беременности появляются растяжки?
10. От каких гормонов полнеют женщины. Женские половые гормоны и ожирение
11. МАЛИНЫ листья инструкция по применению. Малины листья : инструкция по применению
12. Антибиотики для мочеполовой системы мужчин. Антибиотики при инфекциях мочеполовой системы
13. Медведка вредитель огорода. Польза и вред
14. Капуста квашеная при заболевании почек. Лечебное питание при мочекаменной болезни
15. Если ли ограничения по приему чая из черной смородины. Состав ягод
16. Техника посадки садовой гвоздики. Виды и сорта садовой гвоздики
17. Рак у малины. Бактериальные болезни малины в картинках и их лечение
18. Когда можно есть капусту после обработки химикатами. Весенняя капустная муха (Delia radicum
19. Посадка малины осенью и уход за ней. Как правильно посадить малину осенью
20. Что лучше всего приготовить из яблок на зиму кроме варенья. Как приготовить яблочное пюре
21. Лучший герметик для деревянного дома. Силиконовые
22. Из скважины плохо идет вода причины. Что делает воду в скважине мутной
23. Малина от А до я. Малина — ботаническое описание
24. Уход за малиной летом. Добавление статьи в новую подборку
25. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
26. Дегустационная оценка яблок. 10 самых вкусных сортов яблок на дегустационном марафоне
27. Грибы-паразиты на садовых деревьях и борьба.. Почему паразитирующие грибы селятся на деревьях
28. Смородина посадка и уход в открытом грунте. Подготовка почвы и ямы
29. Можно ли есть щавель осенью. Диетолог рассказал, чем опасен щавель
30. Защита хвойных от ожогов. Весенние повреждения хвойных растений – ожоговые и не только
31. Шашка дымовые против заморозков. Защита деревьев от заморозков
32. Описание сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
33. Что значит технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
34. Мусорные контейнеры металлические в москве. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
35. Подкормка ягодных кустарников после сбора урожая. Как ухаживать за ягодными кустарниками после сбора урожая
36. Из какого материала лучше. Материалы для производства кухонь
37. Тамбур в частном доме нужен ли. Почему без тамбура в частном доме не обойтись
38. Винтовые сваи под фундамент. Процесс установки фундамента на винтовые сваи своими руками
39. Какие сорта малины лучше сажать в Подмосковье. 2 Виды малины и характеристика ее сортов
40. Выставки в коске россия в екатеринбурге 2019. До 30 декабря в екатеринбургском КОСК «Россия» работает новогодняя ярмарка
41. Шкафчик в раздевалку чертеж. Обзор металлических шкафов в раздевалку, правила выбора
42. Как вырастить гортензию в саду. Гортензия - многообразие сортов
43. Магнолия дерево в Подмосковье. Магнолия: посадка и уход в Подмосковье
44. В фиалках завелись мошки, что делать. Какие мошки могут завестись на фиалках
45. Как сделать настойку из сока. Как правильно приготовить наливку из натурального сока вишни
46. Выращивание дайкона в открытом грунте в Подмосковье. Дайкон: посадка в открытый грунт
47. Применение корня подсолнуха в народной медицине. Для женского организма
48. Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации
49. Рак малины лечение. Болезни грибкового происхождения и борьба с ними
50. Обработка винограда летом от болезней и вредителей. Чем и как опрыскивать виноград в июле для обработки от болезней и вредителей