Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы без стерилизации

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Коск россии екатеринбург выставка дачный сезон.
2. Почему желтеет и сохнет туя. Добавление статьи в новую подборку
3. Малина садовая посадка и уход. Как сажать правильно
4. Ароматный чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
5. Как избавиться от мошек в цветах комнатных растений. Виды цветочных вредителей
6. Посадка вишни кустовой. Основные требования к участку
7. Работа в выходные дни по Трудовому кодексу. Трудовой кодекс о работе в выходные и праздничные дни
8. Как провести выходные с пользой. Метод 2 Метод 2 из 4: Проведите выходной с друзьями и семьей
9. Можно ли брать отпуск на выходные дни. Судебная практика : Очередной отпуск в выходные дни
10. Законно ли работать в выходные. Работа в выходной день по ТК РФ
11. Опасные симптомы при беременности. Симптомы осложнений беременности
12. Опылитель для вишни. Какая вишня может опылять черешню
13. 11 сентября 2022 года. Что ждать от муниципальных довыборов в Петербурге в 2022 году
14. Выбор места для многолетней гвоздики. Посадка гвоздики в открытый грунт
15. Оформление газона перед домом. Выбор сорта
16. Когда опрыскивать сад весной. Ранневесенние опрыскивание
17. Устройство школки для растений. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
18. Когда и чем опрыскивать сад весной от вредителей и болезней. Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)
19. Польза и вред яблок для организма человека. О рекомендациях по употреблению яблок
20. Польза грейпфрута и противопоказания. Состав и полезные свойства грейпфрута
21. Зимний сорт яблони. Чем хороши яблони поздних сортов
22. Грейпрфрут из семечка в домашних условиях. Как вырастить грейпфрут из косточки
23. Надо косить клубнику. Когда надо косить клубнику?
24. Вкусное варенье из яблок в домашних условиях. Варенье из яблок дольками - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
25. Виноградная школка и уход за ней. Сад и огород - поделись с друзьями!
26. Теплый шов для деревянного дома своими руками. Как правильно наносить теплый шов: до или после покраски бревна?
27. Заделка швов в бревенчатом доме герметиком. Преимущества заделки швов герметиками
28. Герметизация швов сруба деревянного дома. Преимущества домов из бревен
29. Все про лимонник китайский. Лимонник китайский (Schis ndra chin nsis (Turcz.)Baill.)
30. Какие грибы вырастают на плодовых деревьях. Съедобные
31. Как бороться с трутовиком. Грибы-трутовики. Друзья и враги нашего леса.
32. Как защитить растения от весенних заморозков. Способы защиты от возвратных заморозков
33. Как защитить сад от весенних заморозков. Влияние заморозков на садово-огородные культуры
34. Когда обрабатывать теплицу дымовой шашкой. Особенности действия
35. Как ухаживать за гвоздикой многолетней. Описание растения: сорта и разновидности
36. Черешня английская сладкая. Черешня — описание
37. Летние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
38. Как красить правильно забор. Покраска металлического забора
39. Как на даче построить дом. Порядок и этапы строительства дачного домика
40. Винтовые сваи для фундамента своими руками. Винтовые сваи своими руками видео и разновидности
41. Павловский сорт лимона. Описание сорта лимона Павловский
42. Горох посадка и уход в открытом грунте. Посадка в открытый грунт, выбор сортов
43. Как вырастить гортензию в саду. Гортензия - многообразие сортов
44. С чего начать огород на целине. Основные этапы освоения целины
45. Посадка и уход за абрикосом в средней полосе. Сорта абрикосов для средней полосы
46. Заготовка и хранение клубники по технологии Фриго. О хранении рассады клубники по технологии Фриго (Frigo)
47. Садовая малина Гусар. История сорта, его описание и характеристики
48. Мед горчица соль вода для суставов.
49. Тыква выращивание и уход в открытом грунте сроки созревания. Как растет тыква: необходимые условия и особенности
50. От тли молоко и йод. Рецепты приготовления