Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы без стерилизации

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Обработка туй осенью Бордосской жидкостью. Болезни туи
2. Туи поменяли цвет осенью. Почему туя желтеет и что надо делать, чтобы ее спасти
3. Серная шашка для теплиц и парников. Как использовать серную шашку в теплице
4. Что сажают в саду и огороде в апреле. Особенности и правила посева семян овощей и цветов в открытый грунт в апреле
5. Мошки в цветочном горшке. Какие мошки заводятся в цветах, причины их появления
6. Ароматный чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
7. Как избавиться от белокрылки в цветах. Белокрылка на помидорах в теплице
8. Россиянам назвали условие продления майских праздников. Названо условие для продления майских праздников для россиян
9. Как лучше распахать целину. Как поднять целину
10. Польза и вред чая из листьев смородины. Список лекарств
11. Памятка для беженцев с территории ЛДНР и Украины. Памятка для граждан, прибывающих с территорий Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики.
12. Головосечение в 2022 году.
13. Что нельзя делать в головосек. Иван Головосек: запреты одного из самых опасных дней в году
14. 72 идеи ландшафтного дизайна дачного участка своими.. Зонирование участка
15. Варенье с яблочными дольками. Варенье из яблок дольками янтарное - 5 рецептов с фото пошагово
16. Газоны на дачном участке и в саду своими руками. Подбор травы для газона
17. Что делать если из печки идет дым в дом. Причины задымления новых отопительных печей
18. Обработка малины весной от болезней и вредителей. Обработка от вредителей
19. Обработка сада от болезней и вредителей ранней весной. Этапы весенней обработки
20. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Правильное питание при панкреатите
21. Как избавиться от целлюлита на животе
22. Срок хранения домашнего варенья. Как правильно и где лучше хранить варенье
23. Яблочное варенье без варки. Классические рецепты
24. Инструкция по герметизации швов. Промышленный альпинизм – заделка панельных швов на высотных зданиях
25. Как правильно выбрать термостойкий герметик для печи. Герметики на основе силикона
26. Сроки и способы посадки малины в открытый грунт. Способы и схемы посадки
27. Стратификация семян хвойных растений. Стратификация хвойных по Greenpeace
28. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
29. Уход за малиной осенью. Уход за малиной с ранней осени
30. Как избавится от одуванчиков на газоне. Лучшие химические средства в борьбе с одуванчиками и другими сорняками на газоне
31. Посадка и уход за многолетней садовой перистой гвоздикой. Виды и сорта садовой гвоздики
32. Полезные свойства кольраби. Кольраби для здоровья, красоты и похудения
33. Средства от домашних насекомых шашки. Ведущие производители
34. Как защитить сад от возвратных заморозков. Защищаем сад от возвратных заморозков  
35. Как вырастить виноград из черенка. Посадка черенков "Под лом"
36. Школка или мини питомник для растений. Цель, задачи и детальное описание мероприятий в рамках реализации проекта
37. Сорта персиков для волгоградской области. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
38. Летний сорт груш. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
39. Время пересадки пионов. Когда и как правильно пересаживать пионы?
40. Из какого материала лучше. Материалы для производства кухонь
41. Выбор торцовочной пилы. Что такое торцовочная пила.
42. Посадка малины в саду. ПОСАДКА МАЛИНЫ САДОВОЙ
43. Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой
44. Шкафчики для раздевалок воронеж.
45. Замочек для шкафчика в раздевалке. Замки для шкафчиков в раздевалках – безопасность вашего бизнеса
46. Что делать с грядками после уборки урожая. Обработка почвы после сбора урожая
47. Выращивание гвоздики в открытом грунте. Семенное размножение
48. Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму
49. Посадка и уход за клубникой в открытом грунте. Инструкция по выращиванию клубники в открытом грунте
50. Обработка от вредителей сада весной. Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)