Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы без стерилизации

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени. Принципы питания при заболеваниях печени
2. Как обустроить школку для сеянцев и саженцев. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
3. Технология посадки виноградной школки под зиму. Высадка черенков осенью
4. Совместимость растений в саду. Совместимость и несовместимость растений в саду (деревьев, кустарников, винограда, земляники, огородных культур)
5. Герметизация сруба по технологии теплый шов по низкой цене. Закажите качественную герметизацию дома
6. Земляника ремонтантная безусая Руяна выращивание из семян. Описание и характеристика сорта земляники Руяна
7. Россиянам назвали условие продления майских праздников. Названо условие для продления майских праздников для россиян
8. Правильное питание во время беременности. Диета для беременных - пять основных правил питания:
9. В каких продуктах содержится магний. В каких продуктах магния больше всего?
10. Как приготовить чай из веточек. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
11. Идея для оформления сада. Оригинальных идей для красивого сада (фото)
12. Болезни и вредители сада. Добавление статьи в новую подборку
13. Когда можно есть капусту после обработки химикатами. Весенняя капустная муха (Delia radicum
14. Зимний сорт яблони. Чем хороши яблони поздних сортов
15. Очаг из бочки. Процесс изготовления очага своими руками
16. Варенье из яблок дольками прозрачное. Прозрачное варенье из яблок дольками на зиму
17. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. Подготовка малины к зиме
18. Как правильно сажать малину. Высаживаем малину
19. Курчавость малины способы лечения. Курчавость и Желтая карликовость малины
20. Как восстановить защитные свойства желудка.. Изменения в образе жизни
21. Заболевания малины и как с ними бороться. ОСНОВНЫЕ БОЛЕЗНИ МАЛИНЫ И КАК С НИМИ ПРАВИЛЬНО БОРОТЬСЯ
22. Самые распространенные болезни малины и как их лечить. Грибковые инфекции
23. Простуда во время беременности. Опасность простуды для беременных женщин
24. Болезни малины и ежевики. Болезни малины: описание с фотографиями и их лечение
25. Магнолия звездчатая в Подмосковье. Секреты выращивания магнолий в средней полосе и Подмосковье
26. Как защитить растения от весенних заморозков. Способы защиты от возвратных заморозков
27. Когда сажать гвоздики. Выбор сорта
28. Корень подсолнуха в народной медицине. КАМНИ В МОЧЕВОМ ПУЗЫРЕ, ЧТО ДЕЛАТЬ С ЭТИМ СОКРОВИЩЕМ?
29. Вредители и болезни хвойных растений и борьба с ними. Болезни и лечение хвойных растений и деревьев
30. Болезни и лечение туи западной и восточной. Болезни и вредители туй. Причины усыхания. Лечение.
31. Как лечить ржавчину на туях. Заболевания туи и их лечение
32. Когда спеет вишня. Созрела вишня в саду
33. Технический сорт винограда, что это значит. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
34. Летние сорта груш. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
35. Посадка и уход за хвойными растениями. Зимовка хвойных растений и уход после зимы
36. Винтовые сваи для фундамента своими руками. Винтовые сваи своими руками видео и разновидности
37. Выставки в коске россия в екатеринбурге 2019. До 30 декабря в екатеринбургском КОСК «Россия» работает новогодняя ярмарка
38. Как часто поливать малину после посадки осенью. Сколько нужно поливать малину
39. Яблочный компот на зиму с гвоздикой. Яблочный компот на зиму — рецепты на 3 литровую банку с вишней, грушей, апельсинами
40. Как вырастить гвоздика садовая. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
41. Садовые гвоздики многолетние. Описание цветка многолетняя гвоздика
42. Правильный полив картофеля. Когда поливать картофель и нужно ли это делать – 5 советов для хороших клубней
43. Ик сушилка корвет. Универсальная сушильная установка непрерывного действия.
44. Лекарство от туберкулеза медведка. Кто такая медведка и чем она полезна
45. Сливы мочегонные или нет. Польза в зависимости от сорта
46. Рак малины лечение. Болезни грибкового происхождения и борьба с ними
47. Надо ли лапчатку обрезать на зиму. Нужно ли обрезать лапчатку
48. Как украсить газон возле дома. Оформление газона своими руками
49. От тли молоко и йод. Рецепты приготовления
50. Земляника Сашенька описание сорта. Земляника ремонтантная "Сашенька"