Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Яблочное пюре

Что делать с большим количеством яблок. У вас много яблок? 7 способов сохранить урожай

Из яблок позднеспелых сортов получаются вкуснейшие заготовки на зиму. Сочные и хрустящие плоды могут стать основой различных соусов, пюре, наливок и даже нежного яблочного масла.

Собранный урожай яблок можно подготовить для длительного хранения, чтобы зимой наслаждаться свежими ароматными фруктами. Однако дольше всего, до следующего урожая, у вас сохранятся заготовки. Да и рецептов переработки яблок и их консервации известно немало.

Компот из яблок

Вам понадобятся : 2 кг разнообразных ягод и фруктов на ваш выбор, 1,5 л воды (или 1 л осветленного яблочного сока + 0,5 л воды), 500 г сахара, 100 г мелкокристаллического сахара.

Приготовление . Ягоды и фрукты вымойте. Из яблок и груш удалите сердцевину и срежьте кожицу, у слив и вишен достаньте косточку. Сливы разрежьте пополам, фрукты нарежьте мелким кубиком или дольками. Все перемешайте.

Приготовьте сироп – в воду или осветленный сок добавьте сахар, доведите до кипения и уварите до загустения.

Нарезанные фрукты с ягодами залейте кипящим сиропом и оставьте остывать на 2-3 часа.

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 120 мин. PT120M

Порции 0.8

Белки 0,3 гр. 3,2 гр. 4,0 гр.

Жиры 0,3 гр. 3,2 гр. 4,0 гр.

Углеводы 34,3 гр. 378,4 гр. 473,1 гр.

Вода 62,6 гр. 689,7 гр. 862,1 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 14,4 гр. 18,0 гр.

Андрей Бирюков (175 рец.)

Варенье из яблок . Вкусное и полезное лакомство, которое найдется в закромах у большинства современных хозяек. Невероятно аппетитный вид такого варенья неизменно напоминает нам о теплых летних деньках и о богатом урожае ароматных яблок. Из яблок всегда можно приготовить как традиционное варенье, так и простое в исполнении варенье-пятиминутку или, наоборот, сложные и многосоставные варианты варенья с различными добавками.
Принято считать, что самое вкусное яблочное варенье получается из яблок кисло-сладких сортов, причем такие яблоки в обязательном порядке нужно очистить от кожуры и нарезать их максимально тонкими ломтиками. Если же кожица у яблок очень тоненькая, то можно ее и не снимать.Нужно варить яблочное варенье. Как варить янтарное варенье из яблок с прозрачными дольками

Классические рецепты варки яблочного варенья отнимают много времени. Но в итоге получается вкуснейшее лакомство. С яблочным вареньем зимой готовят пироги, сладкие фруктовые запеканки. Намазывают на бутерброды и добавляют в кашу.

Яблочное варенье дольками «янтарное» — классический рецепт на зиму

Благодаря многократной варке и выдерживанию кусочки фруктов получаются почти прозрачные. Варенье имеет красивый вид, янтарное по цвету, дольки яблок равномерно распределены по сиропу. По классическому рецепту десерт получается высокого качества.

Состав:

Приготовить яблочное пюре несложно, сложнее подготовить яблоки к переработке. Нужно очищать яблоки от кожуры, что довольно муторно вручную. Инженерная мысль родила приспособления с электрическим приводом, позволяющие делать это быстро и легко. Народные умельцы тоже не сидели сложа руки. Обычную бытовую дрель нужно зажать в тиски или в верстак. В патрон вставить вилку, на вилку насадить яблоко и прикладывать к нему овощечистку. Яблочная кожура изящно срезается тонкой лентой. Очищенное яблоко нужно продавить сквозь кольцевую фрукторезку с перепонками – так вы сразу получаете одинаковые кусочки и избавляетесь от сердцевины с семенной коробкой. Из кожуры и сердцевин можно сварить компот или сироп, если хотите, он выходит душистый.

Летние яблони плодоносят с начала июля до конца августа. Плоды рекомендуют употреблять и перерабатывать сразу после сбора. Это обусловлено их потребительской зрелостью. При несвоевременной уборке фрукты остаются недозрелыми или перезревают. Это чревато потерей вкусовых качеств и разрыхлением мякоти. Хранить фрукты нужно не дольше 1 месяца. В противном случае не избежать порчи урожая.

К положительным свойствам летних сортов относят раннее плодоношение, высокую урожайность, крупные плоды и среднюю зимоустойчивость. Среди минусов выделяют подверженность листьев парше, и трудности, возникающие при транспортировке фруктов.

Яблони с яблоками. Сорта яблок, которые плодоносят летом

Уксус на травах в домашних условиях. Уксусы на травах: как их приготовить и где использовать?

Уксусы, настоянные на травах, обычно очень дороги, но их вполне можно приготовить самостоятельно.

Травяные уксусы добавляют в разные блюда: супы, салаты, заправки, овощи и маринады. Уксусом из пурпурного базилика можно сбрызнуть нарезанные огурцы. Красиво и вкусно. Можно экспериментировать с разными травами — попробуйте розмарин, орегано, тимьян, чабер, эстрагон (тархун), фенхель и даже лук-резанец. Если сделать с фиолетовым базиликом, то уксус получится не только ароматный, но и очень красивый.

Помимо кулинарии, уксусы можно использовать в косметических целях. Для этого больше подходит яблочный уксус, настоянный на травах, цветах или ягодах.

Лучшие рецепты пряного корично-яблочного компота, которые очень просто приготовить на зиму.

Компот из яблок и гвоздики на зиму. Лучшие рецепты яблочного компота с пряностями на зиму Традиционный рецепт с корицей

Что потребуется из продуктов:

сладкие яблоки;коричный порошок;сахар-песок;фильтрованная вода.

Процесс приготовления напитка:

Огуречно яблочный сок. Супер полезный сок из огурцов и яблок

Такой сок, насыщенный вкусом и целительной влагой, только что выжатый из фруктов и овощей, можно и нужно пить всем, кто следит за своим здоровьем. Огуречно-яблочный сок входит в список разрешенных блюд при питании по Монтиньяку. А еще сок из огурцов и яблок — это просто вкусно!

Полезный сок из огурцов и яблок с базиликом

Приготовить его самостоятельно – миф или доступная каждому реальность? Или же подобные соки продаются лишь в специализированных «juice-точках», где стоят достаточно дорого? Ответ прост: каждому под силу приготовить себе освежающий витаминный коктейль, который поднимет настроение даже в самую хмурую погоду!

Яблочный сок, хоть и кажется привычным, может приятно удивить разнообразием вкусов. На российском рынке сейчас представлен очень широкий ассортимент сортов яблок. В зависимости от Ваших вкусовых предпочтений, сок можно делать из кислых, кисло-сладких и сладких сортов, главное — яблоки должны быть твердыми, а не рыхлыми. Чтобы сделать фреш из яблок ещё полезнее к нему можно добавить.

Кислые

Самый популярный сорт кислых яблок — «Грэнни Смит». Это крупные плоды зеленого цвета слегка вытянутой формы. Яблоки очень сочные и имеют насыщенный вкус;

Сорт яблок для сока. Яблочный сок — неизменная классика

Если вам надоело пить кофе и чай, а покупать газированные напитки нет никакого желания, то прекрасной альтернативой станет вкусный домашний компот. Его преимущества не заканчиваются ярко выраженным вкусом и ароматом, он сохраняет в себе массу полезных свойств, присущих используемым компонентам. Самым популярным компотом всегда был и будет яблочный, почему-то именно он напоминает о беззаботном детстве.

Компот из свежих яблок крепит или слабит. Продукты которые слабят стул

Независимо от того, решили вы делать компот из целых яблок или нарезать плоды, проделайте в них несколько отверстий зубочисткой для лучшей отдачи сока. Готовить консервированный компот из яблок можно и другим способом, предварительно не заливая кипятком. Попробуйте сварить дольки с большим количеством воды и только после этого перелить содержимое кастрюли в банки и закрыть.

Как законсервировать яблочный компот. Рецепт компота из яблок на зиму

Яблочный компот на зиму с гвоздикой. Яблочный компот на зиму — рецепты на 3 литровую банку с вишней, грушей, апельсинамиКомпот из яблок, заготовленный на зиму, испортить невозможно. Какой бы вы не выбрали сорт плодов, он всегда получится чрезвычайно вкусным. Заготавливать напиток можно начиная уже с середины лета, когда появляется первый белый налив. И заканчивать поздней осенью, совпадающей со временем созревания яблок поздних сортов. Что хорошо, на консервацию можно пустить даже падалицу, что используют многие рачительные хозяйки, стараясь переработать урожай полностью. Поскольку приготовить компот можно как из целых плодов, так и дольками, из резаных яблок.

Каждая опытная хозяйка имеет свои секреты, как лучше заготовить фрукты. Сегодня мы расскажем об одной из таких хитростей. Варенье из яблок пятиминутка известно многим. Оно полюбилось нам за простоту в приготовлении и замечательный результат в итоге. Обычно так заготавливают небольшое количество яблок в маленьких баночках. Мы предлагаем простой рецепт, с помощью которого вы легко и быстро сделаете запас ароматного домашнего лакомства на зиму.

Варенье пятиминутка с корицей

Заранее подготовьте банки. Закипятите воду в кастрюле. Положите на нее сито или решетку и обрабатывайте емкости на пару по 15 минут. Крышки обдайте кипятком.

Вымойте плоды. Удалите сердцевины и хвостики. Кожицу снимать необязательно.

Яблочный джем с корицей. Как приготовить джем из яблок

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Пропорции: 1 средняя свекла, 2 средних моркови, 1 большое яблоко.

У данного целебного напитка есть свои нюансы, которые нужно учитывать. Начнем с того, что каждый ингредиент лучше всего пропускать через соковыжималку по отдельности, начиная со свеклы.

Свежевыжатому свекольному соку нужно дать отстояться в открытой таре как минимум минут 20-30 прежде, чем смешивать с морковным и яблочным соками. Дело в том, что помимо полезных веществ, в свекле есть и вредные вещества. Особенно если овощ не со своей грядки и у вас нет уверенности в том, что его выращивали правильным, органическим способом. Во время отстаивания большая часть вредных веществ из сока улетучивается, а питательные вещества, наоборот — высовобождаются в более полной мере.

Сок из свеклы польза и вред, как приготовить. Чем полезен свекольный сок. Польза

Последние обновления на сайте:

1. На туях черные ветки, что делать. Что делать, если почернели ветки и хвоя
2. Первая обработка сада от грибков и вредителей весной. Наступление ранней весны и первые мероприятия в саду
3. Правила посадки китайского лимонника и ухода за ним. Агротехнические требования
4. Как избавиться от мошек в комнатных цветах. Домашние методы борьбы с мошкой
5. Работа в выходные дни по Трудовому кодексу. Трудовой кодекс о работе в выходные и праздничные дни
6. Какие продукты полезны при акне. Диета при акне: как рацион влияет на выработку кожного сала?
7. Болезни туи и чем лечить. Болезни туй и их лечение
8. Чай из веток смородины польза и вред. Сове.  Применяйте фитопрепараты для профилактики хронических заболеваний мочевыводящих путей
9. Капуста квашеная при заболевании почек. Лечебное питание при мочекаменной болезни
10. 5 простых способов укрепить сосуды. Как укрепить сердечно-сосудистую систему продуктами питания?
11. Чай из веток смородины польза и вред для. Полезные свойства и противопоказания
12. Памятка для беженцев с территории ЛДНР и Украины. Памятка для граждан, прибывающих с территорий Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики.
13. Опасно ли работать в ночные смены. Насколько безопасна работа ночью?
14. Укрытие дерен на зиму. Популярные виды дёрена
15. Замена дорогим теплицам. Парники и теплицы
16. Как сажать и ухаживать за гвоздикой. Размножение кустистой гвоздики
17. Что делать если из печки идет дым в дом. Причины задымления новых отопительных печей
18. Когда опрыскивать сад весной. Ранневесенние опрыскивание
19. Обработка сада от болезней и вредителей ранней весной. Этапы весенней обработки
20. Грейпрфрут из семечка в домашних условиях. Как вырастить грейпфрут из косточки
21. Герметизация швов дома из бревна. Как загерметизировать швы с помощью акриловых герметиков?
22. Переносные чугунные печки их называли. Виды бытовых печей из чугуна
23. Как пересадить многолетнюю гвоздику. Возможные варианты
24. Требования к герметику для заделки швов в деревянном доме. Как правильно заделать герметиком швы в деревянном доме
25. Магнолия выращивание в средней полосе. Магнолия в средней полосе: проверенные виды и сорта
26. Гриб трутовик или грибы в качестве удобрения. Полезные свойства
27. Барон Солемахер сорт земляники. Земляника Барон Солемахер - самая красивая, самая душистая и самая полезная!
28. Как избавиться от гриба на яблоне. Информация о заболевании
29. Чем посыпать дорожки от льда. Хлорид натрия (соль)
30. Трутовик на яблоне. Опасен ли трутовик для яблони
31. Коск россия осенний блюз. “Осенний блюз” в Екатеринбурге
32. Солнечные ожоги у хвойных. Надёжная защита хвойных и декоративных растений от солнечных ожогов
33. Гортензии домашние уход. Правила ухода за гортензией в домашних условиях
34. Бомбер дымовая шашка 5г. Шашка дымовая БОМБЕР АВГУСТ 5г /50
35. Многолетняя гвоздика на вашей даче. Описание цветка многолетняя гвоздика
36. 2021 Екатеринбург Православная ярмарка-выставка. Православная выставка-ярмарка «Русь крещеная, святая…» пройдет в Екатеринбурге в Святочные дни
37. Крупные сорта абрикоса. Виды абрикосов
38. Время пересадки пионов. Когда и как правильно пересаживать пионы?
39. Календарь ухода за виноградом на каждый месяц. Другие интересные статьи о винограде:
40. Детки лилии, что с ними делать. Способы размножения лилий
41. Винтовые сваи для фундамента своими руками. Винтовые сваи своими руками видео и разновидности
42. Канализация в загородном доме. Виды канализации для загородного дома
43. Красногалловая яблонная тля и методы борьбы с ней. Красногалловая серая яблонная тля - враг яблонь
44. Обрезка красной смородины летом. Как правильно обрезать красную смородину для хорошего урожая на следующий год
45. Как вырастить хвойные из семян в домашних условиях. Тонкости ухода за хвойниками в домашних условиях
46. Магнолия дерево в Подмосковье. Магнолия: посадка и уход в Подмосковье
47. С чего начать огород на целине. Основные этапы освоения целины
48. Малина Геракл и гусар. Урожайность и описание ягод
49. Папайя дынное дерево выращивание из семян. Выращивание папайи из семян
50. Как украсить газон возле дома. Оформление газона своими руками