Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Баклажаны в маринаде

Баклажаны жареные с укропом и чесноком. Баклажаны, жареные с чесноком на сковороде — лучшие рецептыЛето — сезон, когда овощи становятся вкуснее котлет. Сегодня будем готовить на сковороде жареные с чесноком баклажаны. Одним рецептом не обойдемся, поскольку в разных странах, в том числе и у нас, имеется велико множество закусок из вкусного овоща. Если говорить о популярности синеньких в мировой кухне, то придется перечислить почти все континенты на планете, но назвать лучшие рецепты практически невозможно. Закуски из баклажанов — поистине деликатес, без которого трудно представить застолье, особенно в сезон, летом. Они насытят в обед и ужин, или между ними, когда хочется слегка перекусить.

Жареные баклажаны едят как отдельное блюдо, подают как закуску к говядине или птице, к пюре. Для длительного хранения «синенькие» стерилизуют или закрывают с уксусом.

Классические жареные баклажаны на зиму с перчиком и чесноком

Капусту для длительного хранения квасят, огурцы солят, томаты консервируют с лимонной кислотой или уксусом, но закатывают на зиму в жареном виде только баклажаны, на 1 кг молодых плодов нужно взять:

чеснок — 2 или 3 головки;перец горький 50 г и болгарский — 200;уксус — 150 мл;подсолнечное масло.

Жареные баклажаны на костре на зиму.  Лучшие рецепты заготовок

Это мой самый любимый рецепт с самого детства, мама так готовила баклажаны каждый год. Синенькие получаются очень вкусными, с ярким чесночным ароматом и приятной остротой. Хранится эта закуска около полугода-года в банках в холодильнике, там сок превращается в желе.

Маринованные Баклажаны с яблочным уксусом. Маринованные Баклажаны быстрого приготовления по-корейски

Ингредиенты:

Рецепт, с которого я сегодня начинаю свой кулинарный рассказ — это печеные на мангале баклажаны по-армянски. Из названия понятно, что для приготовления нужен мангал, готовить в духовке мы не будем.

Внимание хозяйкам: Приготовление баклажанов не похоже на приготовление шашлыков — для жарки последних используются угли, овощи же пекутся на огне. Готовим блюда, используя шампуры.

Список всего необходимого:

Баклажаны 10-12 штук;Шампуры двойные или одинарные;Мангал.

Много ингредиентов для рецепта не требуется, только сноровка, желание и хорошее настроение.

Достаточно интересными во вкусовом плане получаются любимые овощи, приготовленные на сковороде. Что-то среднее между рагу и зимним салатом, только без специй и сахара.

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами и сметаной. Баклажаны с помидорами и чесноком, обжаренные на сковороде

Долго мы их не жарим, лишь слегка обжариваем, чтобы сохранить максимально большое количество витаминов.

Зато «уплетается» готовое блюдо за обе щеки вместе с хлебом только так! А еще можно использовать его в качестве гарнира к любому мясу.

Нам понадобится:

Баклажан – 0,5 кг.Помидор – 0,35 кг.Подсолнечное масло – 4 ст. л.Зубчик чеснока – 2 шт.Лук — 1 шт.Соль, молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Каковы другие факторы, влияющие на потенцию после 60
2. Гвоздика садовая многолетняя посадка семенами. Как собрать и выбрать семена для посадки?
3. Какие средства и инструменты нужны для объемной укладки
4. Как правильно использовать укладочные средства и стайлинг
5. Как справиться с мигренью
6. Что такое индийское карри из фасоли
7. Как составить правильный рацион для набора веса
8. Как сохранить персики в домашних условиях. Как правильно заморозить персики на зиму – общие рекомендации
9. Что такое групповые занятия фитнесом для похудения
10. Как лечить коронавирус дома без лекарств
11. Как часто нужно делать умеренный темпом жиросжигающего кардио для новичков
12. Какие факторы влияют на выбор гидроизоляционного материала для холодной кровли и чердака
13. Какие материалы можно использовать для утепления деревянного потолка
14. Какие продукты можно употреблять во время детокс-диеты
15. Что такое прокси-сервер и как он работает
16. Как выбрать подходящий высокий пучок
17. Какие типы утеплителей для входных дверей существуют
18. 1. Классическая прическа с крабиком
19. Как эффективна диета минус 25 для похудения
20. Какие темы затрагиваются в цитатах Александра Солженицына
21. Факторы, которые необходимо учитывать при выборе циркуляционного насоса
22. Приготовление
23. Какие стратегии и тактики используются в шахматах
24. Янтарное варенье из яблок дольками: простой и вкусный рецепт
25. Какие проблемы могут возникнуть с пластиковыми окнами в зимний период
26. Идеи для украшения стены
27. Как определить, если у вас грудь грушевидной формы
28. Как выбрать подходящий материал для приклеивания молдингов на двери
29. Как стресс может повлиять на вашу способность похудеть
30. Что такое кардио танцы
31. Как правильно выбрать яблоки для варенья
32. Какие виды фитнеса могут привести к потере мышечной массы
33. Как правильно обрезать ветки груши летом
34. Что такое статины и как они влияют на организм
35. Как избежать побочных эффектов при проведении 7-дневного детокса
36. Советы
37. Как правильно выбрать размер женских шлепанцев из эва
38. Как можно избавиться от токсинов в домашних условиях
39. Какие продукты рекомендуется избегать при болезни щитовидки у женщин
40. Какие инструменты и материалы используются для создания геометрической абстракции на стенах
41. Список инструкций
42. Как правильно готовить стену перед наклейкой молдингов на обои
43. Как обеспечить правильное лечение насморка ребенка в детском саду
44. Могут ли абрикосы улучшать зрение
45. Какие лекарства и средства могут быть полезными для повышения потенции мужчин после 60
46. Какие элементы декора можно использовать для создания тропического стиля в ванной комнате
47. Можно ли делать ботокс лицам с заболеваниями кожи
48. Как выбрать лучшего бота для TikTok для подписок
49. Какие меры безопасности следует соблюдать при работе с содой каустической чешуированной
50. Что такое утепленная шведская плита