Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с лимонными дольками

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Болезни печени и правильное питание. Диета при болезни печени
2. Диета при болезнях печени. Принципы питания при заболеваниях печени
3. Садовые работы в мае. Сад в мае. Что нужно сделать?
4. Можно ли принять на работу в выходной день. Работа в выходной или праздничный день при сменном графике
5. ТОП-5 полезных продуктов для беременных. Какие продукты необходимы 
6. Лечебное питание при холециститах. Принципы диеты при хроническом холецистите
7. Что запрещается делать беременным в 1-м триместре. Какие признаки беременности в первом триместре?
8. Как приготовить чай из веточек. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
9. Запрещает ли церковь посещать кладбище. Вопрос священнику
10. Варенье с яблочными дольками. Варенье из яблок дольками янтарное - 5 рецептов с фото пошагово
11. Поздние сорта черной смородины. Выбираем сорта для средней полосы России
12. Аммиак, как удобрение, как применять. Удобрения и подкормки
13. Чем полезен подсолнух семечки сырые. Состав, виды и польза семечек подсолнечника
14. Как украсить газон возле дома своими руками. Красивый палисадник перед домом — 50 фото идей для вдохновения
15. Что делать если из печки идет дым в дом. Причины задымления новых отопительных печей
16. Что такое капиллярный мат для растений. Что это такое, принцип действия
17. Весеннее опрыскивание сада от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
18. Грейпфрут комнатный уход в домашних условиях. Грейпфрут в комнате
19. Грейпфрут выращивание и уход за вечнозеленым деревом. Какие условия нужны для выращивания грейпфрута дома
20. Лапчатка когда обрезать. Последовательность работы:
21. Как и сколько можно хранить варенье. Как долго можно хранить домашнее варенье?
22. Теплый шов для деревянного дома. Технология «теплый шов»
23. Розы плетущиеся уход на зиму. Плетистые розы: уход за культурой
24. Как правильно сажать малину. Высаживаем малину
25. Насколько эффективна и целесообразна посадка малины осенью. Основные преимущества осенней посадки малины
26. Посадка ремонтантной малины осенью. Выбор сорта ремонтантной малины
27. Табачная пыль от вредителей. Добавление статьи в новую подборку
28. Самые распространенные болезни малины и как их лечить. Грибковые инфекции
29. Как лечить простуду при беременности. Врач назвал нужные к покупке лекарства для лечения «Омикрона» на дому
30. Как постелить искусственный газон. Преимущества и недостатки искусственного покрытия
31. Болезни туи и как их избежать. По видам туй
32. Виноград танюша описание сорта. Виноград Танюша: краткое описание сорта, основные характеристики, рекомендации по уходу
33. Домашняя гортензия уход и выращивание. Гортензия для горшка
34. Как делается теплый пол водяной в частном доме. Теплые водяные полы в частном доме на бетонный пол: устройство и укладка своими руками
35. Что делать со стеблями кукурузы после сбора урожая. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
36. Выставка осенний БЛЮЗ в Екатеринбурге 2019 список. "ОСЕННИЙ БЛЮЗ 2019" (Екатеринбург) - специализированная выставка-ярмарка
37. Польза красный клевер. Что такое красный клевер?
38. Вершинная гниль томатов меры борьбы. Вершинная гниль томатов в теплице
39. Как просушить баню после помывки. Как сушить баню?
40. Что делать с грядками после уборки урожая. Обработка почвы после сбора урожая
41. В фиалках завелись мошки, что делать. Какие мошки могут завестись на фиалках
42. Можжевельник чешуйчатый Блю-карпет посадка. Посадка и уход за можжевельником Блю Карпет
43. Обрезка курильский чай. Описание и применение курильского чая
44. Черная смородина позднего срока созревания. Сорта черной смородины с самыми крупными ягодами
45. Посев семян клубники в торфяные таблетки. Пересадка и уход за рассадой в открытом грунте
46. Морковь посадка и уход в открытом грунте подкормка золой. Подкормка моркови в открытом грунте
47. Как поливать клубнику во время цветения и плодоношения. Капельный полив клубники под пленкой
48. Уход за годжи осенью. Выбор сорта для выращивания в средней полосе России
49. День огня праздник.
50. Метронидазол для растений. Поэтапное руководство по обработке томатов метронидазолом от фитофторы: боремся с заболеванием и предотвращаем его