Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с лимонными дольками

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Почему туя желтеет и сохнет. Неправильные посадка и уход и их исправление
2. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму
3. Технология посадки виноградной школки под зиму. Высадка черенков осенью
4. Как избавиться от белокрылки в цветах. Белокрылка на помидорах в теплице
5. Мелькающие мушки перед глазами. Мелькание «мушек» перед глазами: причины возникновения
6. Красивый газон и ландшафт перед домом. Тонкости в дизайне палисадника
7. Теплый шов для деревянных домов своими руками. Деревянный дом: как сделать «теплый шов» своими руками
8. Заражение деревьев спорами грибов трутовика на дачном участке. Почему гриб-трутовик появляется в саду?
9. Десять самых полезных орехов. 10 самых полезных орехов для здоровья
10. Как хранить листья смородины на зиму для чая. Заготовка листьев черной смородины для лечения на зиму
11. Если ли ограничения по приему чая из черной смородины. Состав ягод
12. Календарь сбора трав для полезных чаев. Этот загадочный лунный календарь
13. Пересадка и обрезка лилий. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
14. Самая вкусная вишня. Среднеспелые сорта
15. Замена дорогим теплицам. Парники и теплицы
16. Что такое школка растений. Школка для сеянцев, черенков и деленок
17. Ремонтантная клубника альбион выращивание и уход. Описание сорта
18. Летние сорта яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
19. Техника посадки садовой гвоздики. Виды и сорта садовой гвоздики
20. Сорта сливы для Краснодарского. Самые подходящие сорта сливы для Средней полосы России
21. Весенняя обработка плодового сада от вредителей. Добавление статьи в новую подборку
22. Защита растений от заморозков. Защита растений от морозов – эффективные методы
23. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
24. Сухое варенье из яблок в духовке. Киевское сухое варенье
25. Требования к герметику для заделки швов в деревянном доме. Как правильно заделать герметиком швы в деревянном доме
26. Посадка малины саженцами весной и осенью. Когда и как правильно посадить малину и как ухаживать за ней после посадки
27. Как и чем подкормить малину осенью. Добавление статьи в новую подборку
28. Как лечить болезни малины и бороться с вредителями. Болезни грибкового происхождения и борьба с ними
29. Лимонник посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания
30. Все про лимонник китайский. Лимонник китайский (Schis ndra chin nsis (Turcz.)Baill.)
31. Как бороться с грибами. Сажистый гриб и борьба с ним
32. Как лечить гриб трутовик на яблоне весной. Трутовик на яблоне. Лечим
33. Груша в августе. Описание культуры
34. Летний сорт груш. Сорта лучших летних груш: описание и особенности выращивания
35. Тамбур в частном доме нужен ли. Почему без тамбура в частном доме не обойтись
36. Польза красный клевер. Что такое красный клевер?
37. Аренда шкафчиков раздевалки. Шкафчики для раздевалок
38. Как правильно выращивать гортензию в саду. Посадка гортензии для пышного цветения
39. Как сделать огород из целины. Огород на целине
40. Посадка китайского лимонника весной. Как сажать лимонник
41. Как просушить баню после помывки. Как сушить баню?
42. Зимние напитки без алкоголя. Греемся со вкусом. Топ-5 безалкогольных зимних напитков
43. Подкормка винограда весной минеральными удобрениями. Весенние органические удобрения
44. Владимир Богданов хускварна. Владимир Богданов из Вытегорского района покажет виртуозное владение бензопилой в шоу на Первом канале
45. Применение иван чая в народной медицине. Сбор и заготовка
46. Как просушить новую баню. Как сушить баню?
47. Компот из яблок и земляники на зиму. Ингредиенты:
48. Виноград, что делать в октябре в. Сроки обрезки
49. В какой посуде варить варенье из малины. В чем готовить малиновое варенье?
50. Зимние горячие напитки безалкогольные. 8 вкуснющих согревающих напитков