Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с лимонными дольками

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Семь важных правил для здоровой печени. Правила сохранения здоровья печени
2. Польза печени для здоровья. Категории субпродуктов
3. Ароматный чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
4. Мошки в цветах, как избавиться. Народные способы
5. Сверхурочная работа и работа в выходные дни. Правила оплаты сверхурочной работы 
6. Как успеть отдохнуть за выходные. 80% людей грустят или волнуются в воскресенье. 5 советов от эксперта, как по-настоящему отдохнуть в выходные
7. Заражение деревьев спорами грибов трутовика на дачном участке. Почему гриб-трутовик появляется в саду?
8. Новое в диагностике и лечении рассеянного склероза. Что такое рассеянный склероз и какие формы он принимает
9. Десять самых полезных орехов. 10 самых полезных орехов для здоровья
10. Правильное питание во время беременности. Диета для беременных - пять основных правил питания:
11. Капуста квашеная при заболевании почек. Лечебное питание при мочекаменной болезни
12. 5 простых способов укрепить сосуды. Как укрепить сердечно-сосудистую систему продуктами питания?
13. Целебный чай из веточек и листочков. Ароматы лета: как заготавливать листья садовых растений для чая
14. Чай из веток смородины польза и вред для. Полезные свойства и противопоказания
15. Замена дорогим теплицам. Парники и теплицы
16. Инжир домашний уход. Описание и виды культуры
17. 10 лучших видов газонной травы. Какой бывает
18. Какой газон лучше посадить на даче. Цены на газон
19. Обработка сада ранней весной от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
20. Классическое яблочное варенье пятиминутка. Классические рецепты «пятиминутки»
21. 20 рецептов самого вкусного варенья без сахара. Как сварить варенье без сахара
22. Заделка швов деревянного дома герметиком. Топ акриловых герметиков для бруса и бревна
23. Утепление деревянного дома и герметизация. Нанесение герметика
24. Из скважины плохо идет вода причины. Что делает воду в скважине мутной
25. Уход за малиной летом. Добавление статьи в новую подборку
26. Консервирование огурцов с лимонным соком. Как приготовить "Огурцы с лимоном на зиму без стерилизации"
27. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Полезные и вредные продукты для позвоночника
28. В чем разница между липомой и атеромой и нужно ли их удалять. Лечение липом
29. Секреты выращивания китайского лимонника. Биологическая характеристика
30. Признаки поражения яблони грибом трутовиком
31. Как уложить искусственный газон своими руками. Виды искусственных газонов
32. Можно ли есть щавель осенью. Диетолог рассказал, чем опасен щавель
33. Боремся с вредителями и болезнями туи. Признак появления вредителей и заболеваний у туй
34. Деление куста садовой многолетней гвоздики
35. Яблони с яблоками. Сорта яблок, которые плодоносят летом
36. Персик донецкий желтый отзывы. 5 лучших сортов персика
37. Красная смородина рядом с вишней. С чем нельзя сажать
38. Что значит технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
39. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
40. Детки лилии, что с ними делать. Способы размножения лилий
41. Клевер сушеный польза и вред. Клевер красный — лекарь классный!
42. Яблочный компот на зиму с гвоздикой. Яблочный компот на зиму — рецепты на 3 литровую банку с вишней, грушей, апельсинами
43. Календарь виноградаря по месяцам 2019. Календарь виноградаря на весну 2019 года
44. Корень подсолнуха, как сушить. Как не ошибиться при покупке корней или при их заготовке
45. Кольраби польза и вред лечебные свойства. Чем сельскохозяйственная культура кольраби знаменита
46. Нужно ли осенью поливать малину. Подкормка малины удобрениями осенью для хорошего урожая
47. Клубника посадка и уход в открытом грунте подкормка. Когда нужно подкармливать клубнику?
48. Безалкогольные согревающие коктейли рецепты. Безалкогольные согревающие напитки: рецепты, способы приготовления
49. Экспоцентр воронеж саженцы. ЭКСПОЦЕНТР ВГАУ ПРИГЛАШАЕТ НА ЯРМАРКУ «ВОРОНЕЖСКАЯ УСАДЬБА. ДАЧА. САД. ОГОРОД» 2020
50. Обрезка черешни летом после сбора урожая. Зачем обрезают черешню?