Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с лимонными дольками

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка курильского чая когда и как. Когда лучше обрезать?
2. Удобрение для дуба. Описание дерева, его виды и сорта
3. Прикольные цитаты со смыслом про выходные дни. Цитаты про выходные дни
4. Заражение деревьев спорами грибов трутовика на дачном участке. Почему гриб-трутовик появляется в саду?
5. Основные рекомендации по уходу за домашним грейпфрутом. Общая информация о грейпфруте
6. Как улучшить качество спермы. Нормальные показатели спермограммы
7. 5 простых способов укрепить сосуды. Как укрепить сердечно-сосудистую систему продуктами питания?
8. Когда собирать листья смородины для чая. Чем полезен чай из листьев смородины и малины
9. Польза и вред чая из листьев смородины. Список лекарств
10. Что можно и нельзя при инсульте. Питание после инсульта
11. Зола для помидоров и огурцов. Потребности помидоров и огурцов на дачном участке
12. Как выбрать триммер для дачи. Какие бывают триммеры
13. Ландшафтный дизайн вдоль забора. Кустарники вдоль забора: рекомендации по выбору
14. Как красиво оформить клумбу. Первые шаги. Размер и форма
15. Как и сколько варить варенье из яблок на зиму. Варенье из яблок: самые вкусные рецепты на зиму
16. Устройство школки для растений. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
17. Что такое гидропоника для клубники. Особенности технологии на гидропонике
18. Классическое яблочное варенье пятиминутка. Классические рецепты «пятиминутки»
19. Как хранить варенье в квартире. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
20. Как правильно хранить варенье. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
21. Как и сколько можно хранить варенье. Как долго можно хранить домашнее варенье?
22. Герметизация и заделка швов в бревнах сруба. Заделка трещин в брусе и оцилиндрованном бревне
23. Требования к герметику для заделки швов в деревянном доме. Как правильно заделать герметиком швы в деревянном доме
24. Заделка швов между бревнами – традиционные варианты герметизации
25. Герметик для заделки швов в деревянном доме. Что такое специализированные герметики для дерева
26. Зачем нужно герметизировать швы деревянных домов. Акриловые
27. Теплый шов для деревянного дома. Технология «теплый шов»
28. Самые опасные болезни и вредители малины. Побеговая галлица
29. Посадка и уход за лимонником китайским. Описание растения
30. Магнолия звездчатая в Подмосковье. Секреты выращивания магнолий в средней полосе и Подмосковье
31. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
32. Смородина посадка и уход в открытом грунте. Подготовка почвы и ямы
33. Болезни туи и как их избежать. По видам туй
34. Что значит технический сорт винограда. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
35. Как ухаживать за тыквой. Как выращивать и ухаживать за тыквой в открытом грунте
36. Клевер сушеный польза и вред. Клевер красный — лекарь классный!
37. Польза красный клевер. Что такое красный клевер?
38. Екатеринбург выставка осенний БЛЮЗ. "ОСЕННИЙ БЛЮЗ 2019" (Екатеринбург) - специализированная выставка-ярмарка
39. Нужен ли зазор между утеплителем и гидроизоляцией. Вторая ошибка — пароизоляцию уложили с двух сторон утеплителя и деревянного перекрытия
40. Как сделать огород из целины. Огород на целине
41. Как ухаживать за степной вишней. Выращивание вишни степной (кустарниковой)
42. Газонокосилка роторная, что значит. Конструктивные отличия
43. Икра из патиссонов с томатной пастой на зиму рецепты. Как приготовить икру из патиссонов на зиму
44. В фиалках завелись мошки, что делать. Какие мошки могут завестись на фиалках
45. Очистка водоотводных канав. Очистка ливневой канализации
46. Нужно ли срезать клубнику после плодоношения. Обрезка клубники
47. Компот из яблок и земляники на зиму. Ингредиенты:
48. Болезнь туи ржавчина. Заболевания туи и их лечение
49. Описание павловский лимон. Секрет успеха
50. Газон, как сажать и ухаживать. Что такое газон, виды газона, где поместить газонный участок