Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с лимонными дольками

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени, что можно и что нельзя. Какая диета при заболевании печени?
2. Болгарский перец выращивание и уход. Выращивание перца от «А» до «Я»
3. Почему желтеет и сохнет туя. Добавление статьи в новую подборку
4. Строительство дома из керамических блоков. Каковы плюсы и минусы домов из керамических блоков?
5. Обработка туи осенью от болезней и вредителей. Схема и технология обрезки туи осенью
6. Как бороться с цветочной мошкой. Как избавиться от мошек в комнатных цветах
7. Газоны и цветники на даче. Как выбрать газонные цветы?
8. Натуральные и синтетические герметики для.. Виды герметиков по составу
9. Часто задаваемые вопросы по технологии теплый шов. Область применения
10. Какой день недели подойдет для. Значение дней недели: как выбрать благоприятный день по астрологии
11. Как успеть отдохнуть за выходные. 80% людей грустят или волнуются в воскресенье. 5 советов от эксперта, как по-настоящему отдохнуть в выходные
12. Топ-6 запретов при простатите. Чем же питание при простатите отличается от обычного меню?
13. Что учесть после стентирования в пожилом возрасте. 4 совета пациентам после стентирования
14. Как сажать и ухаживать за гвоздикой. Размножение кустистой гвоздики
15. Выбор места для многолетней гвоздики. Посадка гвоздики в открытый грунт
16. Обустройство школки для доращивания растений. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
17. Идея для оформления сада. Оригинальных идей для красивого сада (фото)
18. Как красиво оформить клумбу. Первые шаги. Размер и форма
19. Ранневесенняя защита сада от вредителей и болезней. Этапы и сроки обработки
20. Когда и чем опрыскивать сад весной от вредителей и болезней. Весенняя обработка сада – ПОШАГОВЫЙ план (6 обязательных этапов)
21. Обработка сада от болезней и вредителей ранней весной. Этапы весенней обработки
22. Как хранить грейпфрут в домашних условиях. Как и где правильно хранить грейпфрут?
23. Что лучше биметаллические или алюминиевые радиаторы. Чем отличается биметаллический радиатор отопления от алюминиевого
24. Какие плодовые деревья нельзя сажать рядом друг с другом таблица. Какие плодовые деревья можно сажать рядом
25. Хвойные растения уход и посадка. Важные нюансы выбора и посадки хвойных растений
26. Сколько может храниться варенье в закатанной банке. Правила хранения
27. Теплый шов для деревянного дома своими руками. Как правильно наносить теплый шов: до или после покраски бревна?
28. Все о выращивании малины. Условия содержания растения
29. Можно ли на шпаклевку клеить плитку. Подготовка стен под облицовку плиткой
30. Самые опасные болезни и вредители малины. Побеговая галлица
31. 10 продуктов для здоровья печени. Что нельзя печени?
32. Лучшее средство от кашля. При заболеваниях, протекающих с кашлем, проводится комплексная терапия, включающая:
33. Признаки поражения яблони грибом трутовиком
34. Магнолия звездчатая в Подмосковье. Секреты выращивания магнолий в средней полосе и Подмосковье
35. 5 продуктов для здоровья щитовидки. Полезное питание для щитовидной железы
36. Когда обрабатывать теплицу дымовой шашкой. Особенности действия
37. Огурцы с рябиной на зиму без уксуса. Маринованные огурцы с черноплодной рябиной и мелиссой
38. Как выращивать гвоздику в домашних условиях. Правила размножения комнатной гвоздики
39. Ирга совместимость с другими деревьями и кустами. Что мы знаем об ирге?
40. Вишня лозновская описание сорта. Вишня Лозновская: описание сорта
41. Как посадить абрикосы в средней полосе. Покупаем саженцы абрикосов
42. Гриб на яблоне. Так ли они опасны? Еще, как! В саду эти грибы не санитары, а настоящие агрессоры и нежеланные гости. Деревья, пораженные ими, к сожалению, обречены. И пока они не заразили рядом растущие, лучше их сразу же спилить и сжечь.
43. Глинистая почва на участке, что делать. Глинистая почва на участке: как ее определить и улучшить?
44. Ягоды Годжи, как употреблять инструкция. Что такое ягоды Годжи и где они растут
45. Выращивание гвоздики в открытом грунте. Семенное размножение
46. Как размножить розы черенками в домашних условиях летом. Размножение роз черенками летом
47. Чесночная вода от вредителей. ЧЕСНОК ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ
48. Как вырастить китайский лимонник. Уход за лимонником китайским
49. Медведка польза и вред. Отличительные особенности и возможный вред
50. Капуста кольраби ее полезные свойства. Полезные свойства кольраби