Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы по госту

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какие фунгициды эффективны против.. Химические фунгициды
2. Что делать с туями в конце лета и осенью. Чем подкормить тую осенью
3. Пожелтели туи после зимы. Причины
4. Первая обработка сада от грибков и вредителей весной. Наступление ранней весны и первые мероприятия в саду
5. Как избавиться от мошек в комнатных цветах. Домашние методы борьбы с мошкой
6. Болезни фиалок мушки и комары. Вредители фиалок
7. Выращивание гвоздики от А до Я. Виды и сорта гвоздик
8. Как взять оплачиваемый выходной.. Как официально взять отгул
9. В каких продуктах содержится магний. В каких продуктах магния больше всего?
10. Зачем и как сушить листья смородины. Как обрабатывать
11. Пересадка и обрезка лилий. Когда лучше пересаживать лилии на новое место
12. Укрытие дерен на зиму. Популярные виды дёрена
13. Как выращивать лилии в открытом грунте. Когда сажать
14. Чем полезен подсолнух семечки сырые. Состав, виды и польза семечек подсолнечника
15. Уход пересадка пионы. Выращивание пионов – шаг за шагом
16. Подкожная пятнистость яблок. Причины появления и признаки проявления наиболее важных болезней физиологического происхождения яблок при хранении
17. Яблоня курьер описание сорта. НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ
18. Болезни и вредители сада. Добавление статьи в новую подборку
19. Защита растений от заморозков. Защита растений от морозов – эффективные методы
20. Настойка из черной смородины без спирта и водки. 11 рецептов настоек
21. Сроки и способы посадки малины в открытый грунт. Способы и схемы посадки
22. Как правильно сажать малину. Высаживаем малину
23. Насколько эффективна и целесообразна посадка малины осенью. Основные преимущества осенней посадки малины
24. Посадка ремонтантной малины осенью. Выбор сорта ремонтантной малины
25. Уход за садом весной. Добавление статьи в новую подборку
26. Мобильный газгольдер на прицепе. Газгольдер в автомобильном прицепе – насколько удобно такое газоснабжение дома?
27. Обзор болезней и вредителей малины. Добавление статьи в новую подборку
28. Белый клевер трава. Добавление статьи в новую подборку
29. Гриб трутовик на яблоне. Трутовик на яблоне. Лечим
30. Как избавиться от грибка на яблонях.
31. Как защитить растения от весенних заморозков. Способы защиты от возвратных заморозков
32. Что такое ржавчина и как с ней бороться. Ржавчина —, как бороться
33. Как сделать школку для растений. Как сделать школку?
34. Подборка сортов малины для Московской области. Обыкновенные сорта малины
35. Черешня английская сладкая. Черешня — описание
36. Мусорные контейнеры металлические в москве. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
37. Как выбрать котел для бани. Выбираем котел в баню — секреты и житейские хитрости
38. Мебель шкафчики в раздевалку. Шкафчики для раздевалок
39. Глинистая почва на участке, что делать. Глинистая почва на участке: как ее определить и улучшить?
40. Распродажа в КОСКе россия екатеринбург. Выгодная покупка: в екатеринбургском КОСК «Россия» открылась выставка-ярмарка
41. Правильный полив картофеля. Когда поливать картофель и нужно ли это делать – 5 советов для хороших клубней
42. Сырые семечки чем полезны. Польза семян подсолнечника
43. Папайя дынное дерево выращивание из семян. Выращивание папайи из семян
44. Выращивание тимьян на даче. Варианты выращивания на даче
45. Сидр яблочно грушевый. Домашний грушевый сидр по классической технологии
46. Применение иван чая в народной медицине. Сбор и заготовка
47. Черная редька посадка и уход сроки посадки. Как посеять редьку правильно
48. Ранетки для сибири сорта. Мелкоплодная яблоня в Сибири: сорта и формировка
49. Обработка винограда летом от болезней и вредителей. Чем и как опрыскивать виноград в июле для обработки от болезней и вредителей
50. Метронидазол для растений. Поэтапное руководство по обработке томатов метронидазолом от фитофторы: боремся с заболеванием и предотвращаем его