Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы по госту

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Коск россии екатеринбург выставка дачный сезон.
2. Фунгициды для хвойных растений. Какие фунгициды эффективны против болезней хвойных: шютте, ржавчины, альтернариоза и фузариоза?
3. Коск Осенний блюз. Выставка-ярмарка Осенний блюз в Екатеринбурге 2011
4. Туи почернели после зимы, что делать. Туя почернела: причины и способы борьбы
5. Первая обработка сада от грибков и вредителей весной. Наступление ранней весны и первые мероприятия в саду
6. Можно ли выращивать лимонник китайский в квартире. Выращивание Лимонника Китайского в домашних условиях.
7. Клубника выращивание уход. В какое время сажать
8. Как заделать дупло в орехе. Чем можно замазать?
9. Как вывести мошек из цветов в горшках. Описание проблемы
10. Отпуск с выходного дня. Как оплачивают выходные, не вошедшие в отпуск
11. Основные рекомендации по уходу за домашним грейпфрутом. Общая информация о грейпфруте
12. Как размножить кустарники черенками. Отдельно про розы
13. Упражнения Кегеля при недержании мочи у женщин. Как правильно выполнять упражнения
14. Зола для помидоров и огурцов. Потребности помидоров и огурцов на дачном участке
15. 10 лучших видов газонной травы. Какой бывает
16. Как сделать газон на даче своими руками. Пошаговая инструкция по посадке газона на даче
17. Роскошный газон для лентяев. Подбор травы для газона
18. Что делать если из печки идет дым в дом. Причины задымления новых отопительных печей
19. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Правильное питание при панкреатите
20. Как избавиться от целлюлита на животе
21. Сколько может храниться варенье в закатанной банке. Правила хранения
22. Варенье из яблок дольками прозрачное. Прозрачное варенье из яблок дольками на зиму
23. Сельскохозяйственная ярмарка в Екатеринбурге 2019 расписание у коска. В Екатеринбурге пройдет VI православная ярмарка «Рождественский подарок»
24. Вкусное варенье из яблок в домашних условиях. Варенье из яблок дольками - 10 домашних вкусных рецептов приготовления
25. Заделка швов в бревенчатом доме герметиком. Преимущества заделки швов герметиками
26. Теплый шов утепление для деревянного дома. Инструкция по герметизации швов
27. Сроки и способы посадки малины в открытый грунт. Способы и схемы посадки
28. Уход за малиной осенью. Уход за малиной с ранней осени
29. Заболевания малины и как с ними бороться. ОСНОВНЫЕ БОЛЕЗНИ МАЛИНЫ И КАК С НИМИ ПРАВИЛЬНО БОРОТЬСЯ
30. Советы по посадке китайского лимонника. Уход за лимонником китайским
31. Трутовик на яблоне. Опасен ли трутовик для яблони
32. Причины пожелтения туи и методы её восстановления. Почему туя стала терять свою декоративность и начала желтеть
33. Садовые дымовые шашки для окуривания плодовых. Как работает табачная шашка
34. Подкормка кустарников после сбора урожая. Как ухаживать за ягодными кустарниками после сбора урожая
35. Как защитить сад от возвратных заморозков. Защищаем сад от возвратных заморозков  
36. Петр павел рябинники.
37. World Potato Congress 2019.
38. Как выращивать гвоздику в домашних условиях. Правила размножения комнатной гвоздики
39. 2021 Екатеринбург Православная ярмарка-выставка. Православная выставка-ярмарка «Русь крещеная, святая…» пройдет в Екатеринбурге в Святочные дни
40. Вишня когда созревает. Когда спеет вишня
41. Как сделать из бумаги панамку. Как сделать панаму из бумаги?
42. Нужен ли зазор между утеплителем и гидроизоляцией. Вторая ошибка — пароизоляцию уложили с двух сторон утеплителя и деревянного перекрытия
43. Как правильно выращивать гортензию в саду. Посадка гортензии для пышного цветения
44. Магнолия укрытие на зиму. МОРОЗОСТОЙКИЕ МАГНОЛИИ: БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ
45. Усы клубники, что с ними делать. Деление куста
46. Яблоня старкримсон характеристика. Яблоня Старкримсон: описание сорта и характеристика
47. Летняя обрезка смородины. Обрезка смородины –, как и когда это нужно делать
48. Огурцы маринованные с лимонной кислотой и водкой. Огурцы, маринованные с водкой на зиму без стерилизации
49. Агротехника моркови в открытом грунте. Агротехнические требования
50. Как ухаживать за абрикосовым деревом в средней полосе. Подготовка абрикосовых деревьев к зимовке