Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы в пакете

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Фунгициды для хвойных растений. Какие фунгициды эффективны против болезней хвойных: шютте, ржавчины, альтернариоза и фузариоза?
2. Сушеная медведка для чего нужна. Ухаживающим за родственниками пенсионерам в России увеличат пенсию
3. Ароматный чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
4. Завелись черные мошки в цветах. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
5. Металлические мусорные контейнеры для ТБО. Основные преимущества металлических контейнеров для ТБО
6. Приусадебный участок сад огород планировка. Планировка огорода на дачном участке: готовые схемы для практичной и эффективной планировки своими руками
7. Что означает маркировка саженцев. Контейнер «Р9»
8. Заражение деревьев спорами грибов трутовика на дачном участке. Почему гриб-трутовик появляется в саду?
9. ТОП-11 пребиотиков для кишечника. Роль пробиотиков и пребиотиков при болезнях ЖКТ: от биологии к клинике
10. О пользе черной смородины. Черная смородина: витамины и минералы
11. Выращивание садовой гвоздики в теплице. Особенности выращивания
12. Польза и вред чая из листьев смородины. Список лекарств
13. Памятка для беженцев с территории ЛДНР и Украины. Памятка для граждан, прибывающих с территорий Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики.
14. Как сеять газонную траву. От чего зависит густота посева?
15. Оформление красивого газона с цветами своими.. Видов кроватей для сада
16. Когда можно есть капусту после обработки химикатами. Весенняя капустная муха (Delia radicum
17. Зимний сорт яблони. Чем хороши яблони поздних сортов
18. Яблочный сидр без дрожжей. Сидр. Что это за напиток?
19. Spoga gafa 2019. 6 Sep 2019
20. Как правильно хранить варенье. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
21. Как выбрать герметик для швов в деревянном доме. Проблемы деревянных домов
22. Тёплый шов герметиком в деревянном доме. Как правильно произвести герметизацию швов деревянных домов с помощью герметика
23. Посадка малины осенью в открытый грунт. Как правильно посадить саженцы малины осенью — пошаговая инструкция
24. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
25. Уход за малиной осенью. Уход за малиной с ранней осени
26. Посадка и пересадка лимонника китайского. Агротехнические требования
27. Павел и петр Рябинники. Петр и Павел Рябинники
28. Как бороться с грибом трутовиком на яблоне. Паразитирующие
29. Как ухаживать за абрикосом в средней полосе. Уход за абрикосом в средней полосе России
30. Посадка и уход за многолетней садовой перистой гвоздикой. Виды и сорта садовой гвоздики
31. Как ухаживать за туей весной. Наши партнеры
32. Дымовая шашка для сада от заморозков. Защита сада от весенних заморозков
33. Как ухаживать за гвоздикой многолетней. Описание растения: сорта и разновидности
34. Как выращивать гвоздику в домашних условиях. Правила размножения комнатной гвоздики
35. Гвоздика на рассаду семенами. Когда сажать в 2022 на рассаду гвоздику Шабо и в каком месяце
36. Школка для новых растений. Как сделать школку для растений
37. Груша ранние сорта. Летние сорта груш
38. Как сохранить плодовые деревья от заморозков. Влияние заморозков на садово-огородные культуры
39. Можно ли сажать в октябре плодовые деревья. Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему?
40. Магнолии в Подмосковье опыт выращивания. Мой опыт выращивания магнолии в Подмосковье
41. Польза красный клевер. Что такое красный клевер?
42. Подсолнух для дачи. Выбор места для посева декоративных подсолнухов
43. Красногалловая яблонная тля и методы борьбы с ней. Красногалловая серая яблонная тля - враг яблонь
44. Сорта степной вишни. Описание сорта Степная Ашинская
45. Забродило варенье клубничное варенье. Если варенье забродило, что делать?
46. Чесночная вода от вредителей. ЧЕСНОК ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ
47. Безалкогольные согревающие коктейли рецепты. Безалкогольные согревающие напитки: рецепты, способы приготовления
48. Теплые напитки безалкогольные. Безалкогольные согревающие напитки: рецепты, способы приготовления
49. Компот из яблок и земляники на зиму. Ингредиенты:
50. Абрикос посадка и уход в средней полосе. Агротехника абрикоса в средней полосе