Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы в пакете

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени, что можно и что нельзя. Какая диета при заболевании печени?
2. Избавляемся от мошек в комнатных фиалках. Как избавиться от мошек в цветочных горшках
3. Мошки в цветах, как избавиться. Народные способы
4. Дымовая шашка для теплицы от заморозка. Принцип действия
5. Герметик для швов сруба. Виды
6. Можно ли торговать в выходные дни.
7. Начало отпуска с выходного дня. Общие положения
8. Чай из веточек смородины польза и вред. Диета при гиперактивном мочевом пузыре
9. Выращивание садовой гвоздики в теплице. Особенности выращивания
10. Ароматнейший чай из веточек смородины. Как приготовить лечебные чаи из веточек вишни, смородины, шиповника зимой
11. Опасно ли работать в ночные смены. Насколько безопасна работа ночью?
12. Варенье с яблочными дольками. Варенье из яблок дольками янтарное - 5 рецептов с фото пошагово
13. Газоны на дачном участке и в саду своими руками. Подбор травы для газона
14. Ранневесенняя защита сада от вредителей и болезней. Этапы и сроки обработки
15. Обработка сада от болезней и вредителей ранней весной. Этапы весенней обработки
16. Польза и вред яблок для организма человека. О рекомендациях по употреблению яблок
17. Посадка малины осенью и уход за ней. Как правильно посадить малину осенью
18. Польза грейпфрута и противопоказания. Состав и полезные свойства грейпфрута
19. Грейпфрут комнатный уход в домашних условиях. Грейпфрут в комнате
20. Хурма зенджи мару шоколадница. Хурма сорта «шоколадница» – любимое лакомство
21. Классическое яблочное варенье пятиминутка. Классические рецепты «пятиминутки»
22. Как хранить варенье в квартире. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
23. Настойка из черной смородины без спирта и водки. 11 рецептов настоек
24. Виноградная школка и уход за ней. Сад и огород - поделись с друзьями!
25. Посадка малины весной и осенью. Выбор саженца
26. Уход за малиной ранней осенью. Уход за малиной в начале осени
27. 5 главных правил ухода за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
28. Лимонник посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания
29. Павел и петр Рябинники. Петр и Павел Рябинники
30. Какие грибы вырастают на плодовых деревьях. Съедобные
31. Как лечить гриб трутовик на яблоне весной. Трутовик на яблоне. Лечим
32. Какие травы сушить на зиму. О сушке трав
33. Деление куста садовой многолетней гвоздики
34. Посадка клубники семенами на рассаду в торфяных таблетках. Зимний посев семян земляники в торфяные таблетки
35. Зимняя яблоня сорта. Всё про зимние сорта яблок
36. Мозаика вирусное заболевание. Мозаичные болезни растений. Поражение, пятна зеленого или белого цвета на листьях и плодах. Признаки, симптомы, лечение, профилактика
37. Как вырастить дома киви из семян. Процедура посадки и пересадки
38. Как посадить абрикосы в средней полосе. Покупаем саженцы абрикосов
39. Как вырастить лилию водяную. Правила посадки нимфеи
40. Гриб на яблоне. Так ли они опасны? Еще, как! В саду эти грибы не санитары, а настоящие агрессоры и нежеланные гости. Деревья, пораженные ими, к сожалению, обречены. И пока они не заразили рядом растущие, лучше их сразу же спилить и сжечь.
41. Рубен ежевика описание сорта. Характеристики сорта
42. Как вырастить гвоздика садовая. Гвоздика садовая: роскошное цветение и несложный уход
43. Праздник Флора и Лавра в россии.
44. Сокольники фазенда 2019. 37-я специализированная выставка-ярмарка «Фазенда»
45. Нужно ли осенью поливать малину. Подкормка малины удобрениями осенью для хорошего урожая
46. Черная редька посадка и уход сроки посадки. Как посеять редьку правильно
47. Ранетки для сибири сорта. Мелкоплодная яблоня в Сибири: сорта и формировка
48. Агротехника моркови в открытом грунте. Агротехнические требования
49. Медведка польза и вред. Отличительные особенности и возможный вред
50. Компот из яблок и гвоздики на зиму. Лучшие рецепты яблочного компота с пряностями на зиму