Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Огурцы с острым красным

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как пищевые привычки влияют на здоровье печени. Функции печени и ее болезни
2. ТОП-5 популярных блюд и продуктов. Десять самых вкусных блюд мира по мнению Expressen (Швеция)
3. Почему желтеет и сохнет туя. Добавление статьи в новую подборку
4. Самый неприхотливый клематис. Добавление статьи в новую подборку
5. Выращивание гвоздики от А до Я. Виды и сорта гвоздик
6. Можно ли принять на работу в выходной день. Работа в выходной или праздничный день при сменном графике
7. Какие продукты полезны и вредны при гипотиреозе. Заболевания щитовидной железы, требующие соблюдения диеты
8. Чай из листьев смородины. Ферментированный чай из листьев черной смородины
9. Опылитель для вишни. Какая вишня может опылять черешню
10. Минеральные удобрения для винограда весной. Зачем подкармливать?
11. Как сажать и ухаживать за гвоздикой. Размножение кустистой гвоздики
12. Какую траву посеять, чтобы был красивый газон. Какой лучше газон посеять — виды трав.
13. Выращивание рассады гвоздики из семян. Выращивание из семян
14. Что лучше биметаллические или алюминиевые радиаторы. Чем отличается биметаллический радиатор отопления от алюминиевого
15. Как вырастить грейпфрут на подоконнике. Особенности выращивания
16. Грейпфрут выращивание и уход за вечнозеленым деревом. Какие условия нужны для выращивания грейпфрута дома
17. Как хранить варенье в квартире. Как правильно подготовить варенье и тару к хранению
18. Что лучше всего приготовить из яблок на зиму кроме варенья. Как приготовить яблочное пюре
19. Как и сколько можно хранить варенье. Как долго можно хранить домашнее варенье?
20. Заделка швов между бревнами – традиционные варианты герметизации
21. Когда день Макоши. День богини Макоши
22. Посадка саженцев сосны в школку. Правила пересадки саженца, выкопанного в лесу
23. Как лечить болезни малины и бороться с вредителями. Болезни грибкового происхождения и борьба с ними
24. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
25. Болезни туи и как их избежать. По видам туй
26. Школка для винограда осенью. Проращиваем черенки винограда зимой – быстрые и эффективные способы
27. Школка или мини питомник для растений. Цель, задачи и детальное описание мероприятий в рамках реализации проекта
28. Когда спеет вишня. Созрела вишня в саду
29. Красные сорта винограда столовые. Белые столовые
30. Детки лилии, что с ними делать. Способы размножения лилий
31. Какой дом строить лучше. Бетонные блоки
32. Магнолии в Подмосковье опыт выращивания. Мой опыт выращивания магнолии в Подмосковье
33. Винтовые сваи для фундамента своими руками. Винтовые сваи своими руками видео и разновидности
34. Лук маленький, как называется. Как выглядит лук многоярусный: фото и описание
35. Винтовые сваи под фундамент. Процесс установки фундамента на винтовые сваи своими руками
36. Какие сорта малины лучше сажать в Подмосковье. 2 Виды малины и характеристика ее сортов
37. Красногалловая яблонная тля и методы борьбы с ней. Красногалловая серая яблонная тля - враг яблонь
38. Шкафчики для раздевалки в фитнес. Шкафчики для раздевалок фитнес клубов (спортзалов)
39. Как выращивать гортензию на даче. Гортензия крупнолистная (садовая) – описание
40. Чай из веточек смородины. Ветки черной смородины — лечебные свойства, как заваривать чай из веточек
41. Что делать с грядками после уборки урожая. Обработка почвы после сбора урожая
42. Можжевельник чешуйчатый Блю-карпет посадка. Посадка и уход за можжевельником Блю Карпет
43. Как размножить розы черенками в домашних условиях летом. Размножение роз черенками летом
44. Когда лучше сажать лимонник весной или осенью. Как сажать лимонник
45. Как ухаживать за помидорами в теплице из поликарбоната. Правила
46. Сидр яблочно грушевый. Домашний грушевый сидр по классической технологии
47. Уход за годжи осенью. Выбор сорта для выращивания в средней полосе России
48. Мед горчица соль вода для суставов.
49. Как принимать медведку. Кто такая медведка?
50. Чем болеет туя. Заболевания туи и их лечение