Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Острые огурцы

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Лечение болезней туй и борьба с вредителями. Признаки появления вредителей и заболеваний у туи
2. Пожелтели туи после зимы. Причины
3. Мошки в цветах, как избавиться. Народные способы
4. Сахарный малыш арбуз описание. Сотр арбуза Сахарный малыш
5. Герметизация сруба по технологии теплый шов. Теплый шов своими руками. Каждому ли по плечу
6. Можно ли брать отпуск на выходные дни. Судебная практика : Очередной отпуск в выходные дни
7. Как успеть отдохнуть за выходные. 80% людей грустят или волнуются в воскресенье. 5 советов от эксперта, как по-настоящему отдохнуть в выходные
8. Упражнения Кегеля при недержании мочи у женщин. Как правильно выполнять упражнения
9. Зачем и как сушить листья смородины. Как обрабатывать
10. Самая вкусная вишня. Среднеспелые сорта
11. Народный праздник 11 сентября. Народные приметы на 11 сентября: что нельзя делать на день Иоанна Предтечи
12. Аммиак на огороде применение. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
13. Газоны и лужайки в саду. Газон — обязательный атрибут вашего сада
14. Варенье с яблочными дольками. Варенье из яблок дольками янтарное - 5 рецептов с фото пошагово
15. Ржавчина на туе чем обработать строби. Неинфекционные заболевания
16. Оформление красивого газона с цветами своими.. Видов кроватей для сада
17. Рак у малины. Бактериальные болезни малины в картинках и их лечение
18. Варенье из яблок на зиму. Яблочное варенье «Пятиминутка»
19. Классическое яблочное варенье пятиминутка. Классические рецепты «пятиминутки»
20. Яблочное варенье в домашних условиях. Варенье из яблочных долек
21. Теплый шов для деревянного дома своими руками. Как правильно наносить теплый шов: до или после покраски бревна?
22. Цокольный этаж в частном доме плюсы и минусы. Цокольный этаж – плюсы и минусы его устройства
23. Герметики для заделки швов в деревянном доме. Силикон и прочие герметики
24. Как утеплить дом из бруса теплым швом. Нюансы внутреннего утепления сруба
25. Посадка малины саженцами весной и осенью. Когда и как правильно посадить малину и как ухаживать за ней после посадки
26. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Полезные и вредные продукты для позвоночника
27. Как избавиться от грибов на яблоне. Лечение яблони от гриба-трутовика
28. Как бороться с грибом трутовиком на яблоне. Паразитирующие
29. Гриб-трутовик на плодовом дереве. Какие грибы вырастают на плодовых деревьях
30. Японский лимонник выращивание и уход. Посадка лимонника китайского
31. Как вырастить виноград в челябинской области. Подходящие сорта
32. Корень подсолнуха в народной медицине. КАМНИ В МОЧЕВОМ ПУЗЫРЕ, ЧТО ДЕЛАТЬ С ЭТИМ СОКРОВИЩЕМ?
33. Не пропустите осеннюю обработку сада от вредителей и болезней. Добавление статьи в новую подборку
34. Как лечить ржавчину на туях. Заболевания туи и их лечение
35. Дезинфекция почвы в саду. Добавление статьи в новую подборку
36. Как ухаживать за гвоздикой многолетней. Описание растения: сорта и разновидности
37. Сорта осенних груш. Добавление статьи в новую подборку
38. Летние сорта груши. Добавление статьи в новую подборку
39. Черешня донецкая красавица.
40. Как делается теплый пол водяной в частном доме. Теплые водяные полы в частном доме на бетонный пол: устройство и укладка своими руками
41. Посадка и уход за хвойными растениями. Зимовка хвойных растений и уход после зимы
42. Как сохранить плодовые деревья от заморозков. Влияние заморозков на садово-огородные культуры
43. 23 Сентября рябинник. 23 Сентября. День рябины
44. Гвоздика цветок садовая. Описание цветка многолетняя гвоздика
45. Распродажа в КОСКе россия екатеринбург. Выгодная покупка: в екатеринбургском КОСК «Россия» открылась выставка-ярмарка
46. Сокольники фазенда 2019. 37-я специализированная выставка-ярмарка «Фазенда»
47. Свойства кольраби капуста. Капуста кольраби — полезные и лечебные свойства
48. Как поливать клубнику во время цветения и плодоношения. Капельный полив клубники под пленкой
49. Лимон в медицине. Применение лимона в народной медицине
50. Выставка-ярмарка фазенда 2019 сокольники. 17-21 сентября - 36-я выставка-ярмарка «ФАЗЕНДА»