Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Острые огурцы

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как пищевые привычки влияют на здоровье печени. Функции печени и ее болезни
2. Коск россии екатеринбург выставка дачный сезон.
3. Лимонник китайский посадка и уход в открытом грунте. Лимонник выращивание и уход
4. Как избавиться от мошек в цветочных горшках.. Какие мошки бывают
5. В фиалках появились мелкие мошки. Мошки на фиалке
6. Герметизация сруба по технологии теплый шов. Теплый шов своими руками. Каждому ли по плечу
7. Сверхурочная работа и работа в выходные дни. Правила оплаты сверхурочной работы 
8. Как правильно стричь лапчатку. Как обрезать лапчатку весной
9. Лечебное питание при холециститах. Принципы диеты при хроническом холецистите
10. Лучшие продукты для восстановления хрящей и суставов. Хондропротекторы
11. Десять самых полезных орехов. 10 самых полезных орехов для здоровья
12. Как красиво оформить дачу. Мини-клумбы для любимой дачи
13. Когда лучше посеять семена хвойников. Когда сажать хвойные растения в саду
14. Когда черенкуют тую. Подготовка черенков туи для размножения весной
15. Народные средства обработки сада от болезней и вредителей. Для чего нужна весенняя обработка сада
16. Обработка малины весной от болезней и вредителей. Обработка от вредителей
17. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Правильное питание при панкреатите
18. Как долго можно хранить домашнее варенье. Каков же срок годности домашнего варенья?
19. Как хранить сухое варенье из яблок. Сухое варенье из яблок
20. Требования к герметику для заделки швов в деревянном доме. Как правильно заделать герметиком швы в деревянном доме
21. Чем заделать щели между бревнами в доме. Технология заделки дефектов в бревнах
22. Как ухаживать ЗА МАЛИНОЙ осенью. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
23. Календарь работ в огороде на каждый день. Лунный календарь vs наука
24. Самые опасные болезни и вредители малины. Побеговая галлица
25. Как быстро справиться с простудой. Как быстро избавиться от насморка. Советы врачей
26. Сажистый грибок на яблоне. Лечение сажистого грибка на яблоне
27. “10 нельзя” при выпадении волос. Мазь от витилиго
28. Болезни туи и как их избежать. По видам туй
29. Болезни и вредители туи. Болезни туи и их лечение
30. Наглядная таблица болезней хвойных пород и меры их защиты. Увядание (усыхание)
31. Как защитить сад от возвратных заморозков. Защищаем сад от возвратных заморозков  
32. Серная шашка при какой температуре. Инструкция по применению дымовой шашки Климат
33. Поздние сорта персика. Самые лучшие сорта персиков с фото и описанием
34. Летний сорт яблон. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Ирга совместимость с другими деревьями и кустами. Что мы знаем об ирге?
36. Самые ранние сорта груш. Груша – сорта летнего созревания
37. Домашняя гортензия уход и выращивание. Гортензия для горшка
38. Характеристики батареи рифар. Base
39. Магнолии в Подмосковье опыт выращивания. Мой опыт выращивания магнолии в Подмосковье
40. Как сделать маленький домик. Проектирование мини-дома: основные правила
41. Клевер сушеный польза и вред. Клевер красный — лекарь классный!
42. Мусорный контейнер уличный металлический объем. Ассортимент мусорных контейнеров в каталоге ООО «Чистоград Плюс»
43. Размножение хвойных семенами. Семенное размножение хвойных
44. Цветы гвоздика выращивание. Виды и сорта садовой гвоздики
45. Зимние напитки без алкоголя. Греемся со вкусом. Топ-5 безалкогольных зимних напитков
46. Посадка и уход за абрикосом в средней полосе. Сорта абрикосов для средней полосы
47. Когда лучше сажать лимонник весной или осенью. Как сажать лимонник
48. Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт
49. Мед горчица соль вода для суставов.
50. Как украсить газон возле дома. Оформление газона своими руками