Красивый сад и огород

Любите ли вы цветы, так как любим их мы?

Острые огурцы

Изучим самые популярные рецепты приготовления, которые осилят даже начинающие хозяйки.

Классический, самый простой рецепт

Время приготовления классической закуски — 50-60 минут. Огурчики получаются пикантными, с насыщенным ароматом.

Список ингредиентов :

Засолка огурцов с перцем чили. Лучшие рецепты маринованных хрустящих огурцов с острым перцем на зиму2 кг огурцов;2 острых перца;400 мл воды;20 мл столового уксуса 9%;60 г сахара;40 г соли;1 веточка гвоздики;3 горошины черного перца.

Как готовить :

Сейчас уже никого обычными консервированными огурцами не удивить. Хозяйки заготавливают овощи с ягодами или фруктами, готовят овощное ассорти. У меня сегодня огурцы с черным крыжовником. Крыжовник придаёт огурчикам и приятный вкус, и красивый цвет, да он и сам хорош как закуска или как дополнение к мясу. Огурцы маринованные с крыжовником хрустящие. Огурцы с крыжовником на зиму

1. Подготовка кухни

Хорошая подготовка кухонного помещения предусматривает следующие обязательные мероприятия:

Все продукты из холодильника забрать с собой. Исключений быть не должно, особенно это касается скоропортящихся продуктов.

Предлагаем вам рецепт интересной заготовки на зиму – маринованные огурцы с мятой. Добавление нескольких веток мяты делает огурцы изысканными с необычным вкусом. Этот рецепт наверняка понравится вашим близким. Мята придает необычайную свежесть, интересный вкус маринованным огурцам, к тому же рассол от этой заготовки прекрасно подходит для приготовления пряников и печенья.

Маринованные огурцы с мятой на зиму. Маринованные огурцы с мятой. Интересная заготовка на зиму!

Для того, чтобы огурцы получились хрустящими, выбирайте здоровые свежие овощи, желательно только с грядки.

Очень вкусные огурчики получаются в том случае, если их приготовить самоквасом. Если вы попробуете этот рецепт, то обязательно по нему будете делать и в дальнейшем.

Ингредиенты

5 кг огурцов зонтики укропа листья хрена 2 головки чеснока по вкусу перец острый 2 ст.л соли на 1 литр воды

Приготовление

Огурцы нужно замочить в воде на 3-4 часа. Готовим банки. Листья хрена (хватит 3-4 штуки), зонтики укропа моем и нарезаем в ширину. Чеснок чистим и моем, на каждую банку нужно 2-3 зубчика, разрезанные пополам. В подготовленные банки укладываем хрен, укроп, чеснок.

Маринованные огурцы с овощами на зиму. Квашеные огурцы на зиму
Огурцы с лимонной кислотой и водкой на зиму в литровых банках. Огурцы «Рябиновые» с лимонной кислотой, медом и водкой без стерилизации

Для любителей мягкого вкуса зимних заготовок я советую попробовать рецепт без уксуса и сахара, огурчики получатся хрустящие, плотные, ароматные.

Что возьмем:

Подготовка60 мин.Приготовление80 мин.Порции3Вес блюда3000 гКалорийность18 ккал / 100 гБелки0,5 гЖиры0,06 гУглеводы3,2 г

Если вы не любите консервированные огурцы с уксусом или просто хотите попробовать новый рецепт, тогда я спешу поделится с вами рецептом соленых огурцов с лимонной кислотой и водкой. Никакой стерилизации и хранить можно при комнатной температуре.

Огурцы с лимонной кислотой и водкой рецепт. Соленые огурцы рецепт

Огурцы консервированные с лимонной кислотой и водкой. Хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой — простой рецепт приготовления

Чтобы заготовить идеальные хрустящие огурцы на зиму с лимонной кислотой, необходимо знать все тонкости. К примеру, для консервирования овощей хлорированная вода считается непригодной. Банки с трещинками, сколами, заводским браком также запрещено использовать. Поскольку в большинстве случаев  заготовки «взрываются» по причине неграмотной подготовки тары, уделите этому моменту особое внимание. Недостаточно сполоснуть стекло и подержать его 5 минут над чайником. Оптимальная обработка пустой банки — 20 минут в духовке при 100С. С остальными нюансами заготовки хрустящих огурчиков с лимонной кислотой ознакомитесь в простом пошаговом рецепте.

Огурцы на зиму рецепты с мятой. Маринованные огурцы с мятой

Огурцы консервированные с яблоками. Наивкуснейшие огурцы с яблоками на зиму — улетают со стола мигом

Маринованные огурцы с яблоками на зиму – это настолько ароматно и вкусно, что пальчики оближешь, а ваши гости будут точно просить добавку и рецепт.К рецепту добавлены пошаговые фото, которые помогут в процессе маринования.

Яблоки уже давно используют как добавку к овощам, с ними соленья получаются куда ароматнее и вкуснее. Именно такой вариант заготовки не стерилизуется, здесь делаем тройную заливку.

Ингредиенты в списке будут указаны на одну литровую банку, поэтому, если вам необходимо заготовить более объемную порцию огурцов, регулируйте. Подавать к столу огурцы с яблоками можно к любым блюдам и гарнирам, они всегда будут кстати, к любому событию.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Диета при болезнях печени, что можно и что нельзя. Какая диета при заболевании печени?
2. Диета при болезнях печени. Принципы питания при заболеваниях печени
3. Туи почернели после зимы, что делать. Туя почернела: причины и способы борьбы
4. Лимонник китайский посадка и уход в открытом грунте. Лимонник выращивание и уход
5. Клубника выращивание уход. В какое время сажать
6. Мирон Ветрогон картинки. Мирон Ветрогон
7. Как избавиться от мошек в цветочных горшках.. Какие мошки бывают
8. Как бороться с цветочной мошкой. Как избавиться от мошек в комнатных цветах
9. Приусадебный участок сад огород планировка. Планировка огорода на дачном участке: готовые схемы для практичной и эффективной планировки своими руками
10. Порошок из сушеной медведки. Как используется при туберкулезе
11. Новое в диагностике и лечении рассеянного склероза. Что такое рассеянный склероз и какие формы он принимает
12. Диета при повышенном холестерине. Принципы питания
13. Вызывают на допрос в качестве свидетеля или подозреваемого. Допрос по уголовному делу
14. Антибиотики для мочеполовой системы мужчин. Антибиотики при инфекциях мочеполовой системы
15. Чай из листьев смородины. Ферментированный чай из листьев черной смородины
16. Инжир домашний уход. Описание и виды культуры
17. Как устроить газон на заросшем участке. Как посадить газон на заросшем участке
18. Роскошный газон для лентяев. Подбор травы для газона
19. Когда опрыскивать сад весной. Ранневесенние опрыскивание
20. Устройство школки для растений. Как оборудовать школку (мини питомник) для выращивания растений
21. Защита растений от заморозков. Защита растений от морозов – эффективные методы
22. 20 рецептов самого вкусного варенья без сахара. Как сварить варенье без сахара
23. Герметики для заделки швов в деревянном доме. Силикон и прочие герметики
24. Дупло в дереве лечение. Добавление статьи в новую подборку
25. Заделка швов между бревнами – традиционные варианты герметизации
26. Нужна ли герметизация швов в брусовом доме. Нужна ли герметизация швов в доме из бруса?
27. Малина от А до я. Малина — ботаническое описание
28. Табачная пыль от вредителей. Добавление статьи в новую подборку
29. Почему появилась ржавчина на малине и как ее лечить. Инфекционные и бактериальные болезни малины
30. Как быстро справиться с простудой. Как быстро избавиться от насморка. Советы врачей
31. Лимонник посадка и уход в открытом грунте. Условия выращивания
32. Виноград работы в октябре. Добавление статьи в новую подборку
33. Садовые дымовые шашки для окуривания плодовых. Как работает табачная шашка
34. Когда обрабатывать теплицу дымовой шашкой. Особенности действия
35. Яблони с дегустационной оценкой 5 баллов. Re: Дегустация сортов (МОИП)
36. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Всё про зимние сорта яблок
37. Виноград эфиоп описание сорта. Всем мира и добра!
38. Черешня донецкая красавица.
39. Баклажаны на зиму с яблочным уксусом. Баклажаны с чесноком на зиму без стерилизации
40. Лимонник, как сажать и ухаживать. Как использовать плоды лимонника
41. Что делать со стеблями кукурузы после сбора урожая. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
42. Канализация в загородном доме. Виды канализации для загородного дома
43. Календарь виноградаря по месяцам 2019. Календарь виноградаря на весну 2019 года
44. Белый клевер газон. Клевер белый в газонах - преимущества и недостатки
45. Обрезка курильский чай. Описание и применение курильского чая
46. Как очистить садовый инструмент от ржавчины. Как очистить садовые инструменты от ржавчины
47. Подкормка винограда весной минеральными удобрениями. Весенние органические удобрения
48. Панама из бумаги своими руками за 5 минут
49. Как посадить в саду гортензию. Посадка гортензии и рекомендации по уходу
50. Газонная трава спортивная, как сажать инструкция. Как сеять газонную траву?