Рецепты с фото

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 120 мин. PT120M

Порции 0.8

Белки 0,3 гр. 3,2 гр. 4,0 гр.

Жиры 0,3 гр. 3,2 гр. 4,0 гр.

Углеводы 34,3 гр. 378,4 гр. 473,1 гр.

Вода 62,6 гр. 689,7 гр. 862,1 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 14,4 гр. 18,0 гр.

Андрей Бирюков (175 рец.)

Для этого варенья подойдут яблоки летних сортов, но достаточно плотные, не рыхлые. Если взять перезревший плод, не сочный, то из него не получится заготовка с целыми дольками. Такие фрукты подойдут для джема или повидла.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1.Яблоки вымойте, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Если есть какие-либо порченные места, родимые пятна, их тоже нужно убрать. Нарежьте фрукты дольками, толщиною около 3 мм.

2.В кастрюлю с толстым дном или в медный таз сложите слоями яблоки, пересыпав их сахаром. Накройте крышкой или полотенцем и оставьте на пару часов, чтобы выделилось немного сока.

Опытные виноделы способны превратить любой съедобный продукт в настоящий изысканный напиток. Варенье, которое забродило, может оказаться особенно полезным при изготовлении вкусного вина в домашних условиях.

Поэтому не стоит выбрасывать его из-за подозрения на предмет порчи. Ведь полученное на его основе вино обладает полезными качествами, сохраняя в себе множество ценных для здоровья веществ и микроэлементов.

При этом, оно отличается приятным, ни с чем несравнимым вкусом.

Применение желатина в кулинарии весьма обширно. Без этого продукта не обходится приготовление заливных блюд, желе, муссов, мармелада и многих других кушаний. А знаете ли вы, что помимо этого желатин можно использовать для создания аппетитных кулинарных шедевров впрок, другими словами – для заготовок на зиму?! Если вы еще не сталкивались с подобными рецептами, то рекомендую приготовить огурцы на зиму в желатине. Поверьте, нежные овощи в необычной заливке с головокружительным ароматом специй станут отличным украшением любого стола!

Чтобы приготовить огурцы в желатине на зиму, вам понадобится:

Как приготовить огурцы в желатине на зиму:

Картофельное пюре - это очень удобный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд. Оно готовится быстро и просто, а также имеет много полезных свойств. В этой статье мы расскажем вам о самых вкусных и полезных рецептах блюд из картофельного пюре.

Картофельное пюре - это каша из картофеля, которая готовится путем отваривания картофеля в воде или молоке, а затем пропускания его через мясорубку или пресс. Полученный продукт имеет однородную консистенцию и может быть использован для приготовления различных блюд.

Сегодня я расскажу вам, как приготовить на зиму варенье из яблок дольками. Такое варенье - замечательное лакомство, которое можно подать с оладушками или блинчиками, или же просто к чаю. Выглядит такое варенье потрясающе, и чтобы добиться такого эффекта нужно соблюдать некоторые правила.

Ингредиентов для приготовления варенья немного: яблоки, сахар и корица. В моей семье все очень любят корицу, поэтому она присутствует во многих яблочных пирогах и сладких блюдах, связанных с яблоками. Если корица - не ваша специя, можно использовать стручки ванили или зёрна кардамона, выбор за вами.

И этот рецепт тоже довольно простой. Но готовится немного по-другому, чем предыдущий вариант. Но в результате вы получите янтарное, с прозрачными дольками вкусный десерт.

Ингредиенты

Яблочное варенье – это классическая детская и взрослая сладость, которую любят все. Но если вы хотите сделать варенье не только вкусным, но и оригинальным, то вам обязательно стоит попробовать приготовить прозрачное яблочное варенье дольками. Этот рецепт не только выглядит очень красиво, но и имеет свое особое вкусовое настроение.

1. Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать дольками.

2. В кастрюлю положить яблоки, добавить сахар, воду, кору лимона и корень корины.

3. Варить на слабом огне до готовности.

4. Готовое варенье отцежить, охладить и перелить в бутылки.

Варенье «Янтарные яблочки» можно отнести к категории быстрых десертов. Вы можете не торопясь сварить густой десерт с кусочками фруктов в прозрачном сиропе буквально за 20 минут. При этом не бойтесь потери вкуса. Яблоки в комбинации с лимонным соком полностью раскроют свой аромат.

Несмотря на высокую скорость приготовления, вкусное янтарное яблочное варенье можно закатать на зиму. Для этого достаточно простерилизовать банки и плотно закрыть крышки. Закатка будет стоять на полке не меньше года. Хотя, скорее всего вы съедите все гораздо раньше.

Фото: Lisa870, AdobeStock

Варенье из яблок хорошо тем, что оно совершено не приторное и имеет приятную фруктовую кислинку. А еще тем, что в зависимости от выбранного сорта яблок – оно всегда будет немного другим и новым. Собрали для тебя большую подборку из 20 отличных рецептов!

Фото: ideireceptov.ru

Красивое прозрачное варенье, которое одинаково хорошо подходит хоть к чаю, хоть для выпечки.

Тебе понадобится: 1 кг яблок, 1 кг сахара.

Любое варенье из яблок вкусное само по себе. А если оно при этом ещё и прозрачное, с нарезанными дольками, то и красивое вдобавок. Сварить на зиму такое яблочное варенье в домашних условиях можно быстро и без проблем. С этим справится любая хозяйка. Получается заготовка словно мёд. Такой же густой, янтарной, ароматной. Дольки из яблок остаются целыми, чем-то похожими на цукаты. Его можно подавать как десерт или добавлять в другие блюда.

Здоровье - это одно из самых важных состояний человеческого организма. Чтобы быть здоровым, нам нужно следовать определенным правилам, таким как правильный режим сна, регулярные занятия спортом и, конечно, правильное питание.

Кулинария - это искусство приготовления еды. Мы все люди любим есть, и еда должна быть не только вкусной, но и полезной для нашего здоровья.

В этой статье я хочу поделиться с вами простыми рецептами, которые помогут вам быть здоровым и наслаждаться вкусными блюдами.

1. Салат из свежих овощей

Когда мы говорим о быстром рецепте, мы имеем в виду то, что его можно приготовить быстро и легко. Но сколько времени действительно нужно на приготовление быстрого рецепта говяжьего языка?

Прежде чем мы начнем готовить быстрый рецепт говяжьего языка, нам нужно обработать его. Это может занять некоторое время, но это очень важно, чтобы получить вкусный и ароматный блюдо.

Теперь, когда мы обработали говяжьи язык, мы можем приготовить быстрый рецепт. Время на приготовление зависит от того, какой рецепт вы выбрали. Но обычно быстрый рецепт говяжьего языка занимает около 30-45 минут.

     Наливка из черной смородины делается только с добавлением других ягод или фруктов, в противном случае мы получим нечто тягучее и очень приторное, Сегодня компанию смородине в приготовлении наливки в домашних условиях составят малина и яблоки. И ещё, я никогда не доливаю в процессе приготовления подобных домашних изделий водку.

    Приготовленная из черной смородины она получается густо-окрашенного красного цвета с ароматом самой ягоды, малины и яблока. А ещё смородина хороша в виде составляющей в  наливке из крыжовника , которая сама по себе не имеет ни запаха, ни вкуса.